- ककड़ी - 1 टुकडा
- टमाटर - 4 टुक्राहरू
- मशरूम - 200 ग्राम
- सलाद - 5-6 टुक्राहरु
- avocado - 1 टुक्रा
- लेमन - 0.5 टुकडाहरू
- काग - 0.5 टुक्राहरू
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न (गुच्छा)
- वसन्त प्याज - 1 टुक्रा
- फ्रान्सेली सस (vinaigrette) - 100 मिलिमिटर
- नमक - - स्वाद गर्न
छाला र ठूला हड्डिहरुबाट ककड़ी खुट्टा पार्नुहोस्, एक कटोरा मा छानामा राख्नुहोस्। यो ककumber देखि अतिरिक्त पानी हटाउन को लागी। टमाटर मोड मोड मशरूम लिनुहोस्, खुट्टाहरू काट्नुहोस् र केवल टाउको छोड्नुहोस्। साथमा आधा मा कट, त्यसपछि पतली स्लाइसमा। एक कटोरा राख्नुहोस्, नींबूको रस थप्नुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। सलाद धुनुहोस्। पातहरू, रोल र पतला कटौतीको गुच्छा लिनुहोस्। एवोकोडो खुर्सानी गर्नुहोस्, क्यूब्समा काट्नुहोस्। मशरूममा एकोकोड क्यूब राख्नुहोस्, चिहानको रस थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। एक वसन्त बल्ब काट्नुहोस् र हरित प्याजको गुच्छा गर्नुहोस्। सबैलाई सलाद कटोरामा राख्नुहोस्: सलाद, प्याज, मशरूम, एकोकोडो, ककडी र टमाटर। फ्रान्सेली चटमा थप गर्नुहोस् स्वाद गर्न, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। सलाद तयार छ।
सर्भरहरू: 4