- टर्की (फिललेट) - 500 ग्राम
- Teriyaki सस - 2-3 कला। चम्मच
- लसुन - 2-3 दांत
- एग - 1 टुक्रा
- स्टार्च - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- आटा - 2 कला। चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- पालक - 150 ग्राम
- बल्ब - 1 टुक्रा
- लाल मिर्च बल्बियन - 1 टुकडा
- टमाटर - 2 टुकडाहरू
- ग्लास नूडल्स - 200 ग्राम
- चिली काली मिर्च - 1 टुक्रा
टर्की को कम्तीमा 1 सेन्टीमिटरमा काट्नुहोस्। मासुलाई कटोरामा राख्नुहोस्, आटा, अण्डा, स्टार्च थप गर्नुहोस्। त्यसपछि मासु teriyaki चटनी मा जोड, लसुन, नमक र काली मिर्च। हलचल र खारेज गर्न छोड्नुहोस् - तपाईं धेरै घण्टाको लागि र चाँडै गर्न सक्नुहुन्छ, तर चाँडोमा - 10 मिनेट पर्याप्त हुनेछ। त्यतिन्जेल, हामी पातलो कुल्ला कुकुर। बल्ब तीरहरूसँग काटिएको छ, काली मिर्चको माटो, टमाटरहरू - सानो क्यूब। अनुहारमा हामी जैतूनको तेललाई तातो बनाउँछौं। हामी त्यहाँ थोरै क्रस्ट प्रतीित नभएसम्म सानो भागमा मासु र त्राना टुक्रा टुक्रा फस्छौं। हामी एक whisk संग तलामा मासु भुवाइदिन्छ र यसलाई भोकबाट हटाउनुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्। यस बीच ग्लास नूडल्स, केहि मिनेट को लागि उबलते पानी संग डाल दिए, त्यसपछि पानी नाली। जब सबै मासु सुकेको छ - ज्वरोमा कटाई कटा र प्याजमा राख्नुहोस्। 10-15 सेकेण्डका लागि द्रुत आगो तान्नुहोस्, त्यसपछि पाईलो थप गर्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को मिनेट 1 पान्नुहोस्। त्यसपछि टमाटरहरू ज्वरोमा जोड्नुहोस्, मिश्रण, द्रुत आगोमा अर्को 2-3 मिनेट तयार पार्नुहोस्। टमाटरहरू चटनी र फोडा घुमाउँदा, मरिच, गिलास नूडल्स र मासु जोड्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्, 1 मिनेट भन्दा बढीको लागि न्यानो गर्नुहोस् - र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। हामी तुरुन्तै सेवा गर्दछौ। Bon appetit! :)
सर्भर: 3-4