आलु क्रिम क्रीमसँग

1. हामी सफा आलुहरू र कुकुर गर्न सेट गर्छौं। तयार नभएसम्म, एक मिनेटको दागको बारेमा सामग्रीहरू:

• लसुन - 2 स्लाइस
• आलु - 1 किलोग्राम
• काली र नमक - 1 स्वाद गर्न
• खट्टा क्रीम - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• हरियो - 1 स्वाद गर्न
• दही - 200 ग्राम

निर्देशनहरू

1. हामी सफा आलुहरू र कुकुर गर्न सेट गर्छौं। तयार नभएसम्म कुकुर, पन्ध्रदेखि बीस मिनेट पछि उबलिएको (पानी निस्केको)। 2. अब तपाईंले सागको पीडा गर्नु पर्छ। 3. पनीर संग खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्। तपाईं यसलाई फोर्कको साथ पीस गर्न सक्नुहुन्छ वा ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। पनीर पनीरमा सागहरू थप्नुहोस् र सबै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। लसुन निचोडाइमार्फत लसुन निचोल्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। मरिच र नुन नबिर्सनुहोस्। 5. तातो वा तातो आलु दुई टुक्रामा काट्नुहोस्। 6. हामीले आलु को हलहरूमा दही माला राख्नुभयो। हामी सागर अघि सागिसकेका छौं।

सर्भरहरू: 6