- प्याज - 1 टुकडा
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू
- टमाटर - 4 टुक्राहरू (टमाटरहरू ठूला र रसदार लाग्ने राम्रो हुन्छन्।)
- सेलेरी - 100 ग्राम
- कूलफ्लोवर - 1 टुकडा
- हरियो - - स्वाद गर्न
- साल्ट - स्वाद गर्न
- काली मिर्च - - स्वाद गर्न
भुईक्रोश्वरलाई धोएर, उत्रोपनमा छुट्याउन। पेल प्याज, क्यूब्समा काट्नुहोस्। काली मिर्च बुल्गारिया धोए, बीउ देखि छीलिए, स्ट्रिप्स मा कटौती। टमाटरहरू धुनु, क्यूब्समा काट्नुहोस्। धुरीलाई धुलाई, काट्नुहोस्। सागहरू, सुखार्नुहोस्, पखालीमा राख्नुहोस्। सबै कटौती सब्जियों एक saucepan मा डाल दिया, उबलते पानी डालो, फोड़ा। नमक, काली मिठो स्वाद जोड्नुहोस्। समाप्त सूपमा ग्रीसहरू थप्नुहोस्, एक ब्लेंडरसँग पीस गर्नुहोस्। सूप तयार छ। Bon appetit!
सर्भर: 3-4