पाक कला मासु खाई सुरुचिपूर्ण मासुको पकडे - उत्सव तालिकाको लागि अप्ठ्यारो! बहुमुखी सामग्री को लागी धन्यवाद - पहेंलो मकै, हरी मटर, रातो मिर्च मिर्च, बैंगनी प्याज, सुन्तला गाजर - मासु खुट्टा नरम हुन्छ र रंगीन र भित्ता मात्र नदेखिएको हुन्छ, यसको स्वाद बहुमूल्य र धनी छ! यो स्वादिष्ट व्यञ्जनको साथ आफ्नो प्रियजनहरू कृपया पक्का हुनुहोस्!
सामग्रीहरू:- पोर्क मासु 700 ग्राम
- नमक 1.5 चम्मच।
- जैतून का तेल 2 चम्मच। l।
- ताजा डिल 0.25 गुच्छा
- अजमोड ताजा 0.25 गुच्छा
- काली मिठाई 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- डिब्बाबंद मटर 0.5 बैंक
- डिब्बाबंद मकई 0.5 बर्तन
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- चरण 1 यो डिश तयार गर्न, हामी चाहिन्छ: पोर्क लुगुन, बैंगनी प्याज, रातो काली मिर्च, डिब्बाबंद मटर र मकई, गाजर, डिल र अजवाली हरा, जैतूनको तेल, चिकन अण्डा, नमक र कालो मिर्च मिर्च।
- चरण 2 माटो काटेर टुक्रा पार्नुहोस्।
- चरण 3 हामी मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छौं।
- चरण 4 प्याज, गाजर र मीठो मिर्च राम्रो तरिकाले समान आकारको सानो क्यूबमा काटिएको छ।
- चरण 5 काटिएको सब्जहरू मासुको मासुमा जोड्नुहोस्।
- चरण 6 हामी त्यहाँ मटर र मक्का डाल्छौं।
- चरण 7 लेन्सलाई बसाल्नुहोस्, अवयवहरू, नमक र काली मिर्चको बाँकीमा थप गर्नुहोस्।
- चरण 8 सावधानीपूर्वक, हाम्रो खनिज मासुको सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस् ताकि सबै सामाग्रीहरू समान रूपमा वितरित हुन्छन्।
- चरण 9 हामी एक अण्डा चलाउँछौँ। फेरि भरिदिनुहोस्।
- चरण 10 केकका लागि आयताकार आकारमा राख्नुहोस्।
- चरण 11 माथि, जैतूनको तेललाई हल्का तुल्याउनुहोस्।
- चरण 12 पन्नी वा टुक्राको साथ पकाउनको लागि पकाउनको लागि 180 C मा ओवनमा पकाउन र पकाउनको लागि पनीर राख्नुहोस्, पन्नी हटाउनुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 13 यो डिशको सेवा गर्न दुई विकल्पहरू छन्: "रंगीन" मासु ढक्कन एक मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा तातो सेवा गर्न सकिन्छ, वा यसलाई स्न्याकको रूपमा चिसो सेवा गर्न सकिन्छ। मलाई थप मनपर्ने अन्तिम विकल्प - रोटी पूर्णतया स्वच्छ स्लाइसहरूमा काटिएको छ! यो स्यान्डविच बनाउनको लागी पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।