हजुरआमाको साथ एडजिका

टमाटरहरू धोएर, क्रस आकारको डिभिजनहरू बनाउनुहोस्, 20 सेकेण्डसम्म उबलते पानी डाल्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• टमाटर - 2 किलोग्राम
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 किलो (adzhika को लागी यो लाल बल्गेरियाई काली मिर्च लिन राम्रो छ)
• लसुन - 300 ग्राम
• मक्खन मसालेदार - 300 ग्राम
• घोडामा ताजा तातो - 300 ग्राम (केवल घोडाको रूख चाहिन्छ।) पत्तिको आवश्यकता पर्दैन।)
• नमक - 1 गिलास
• सिरका 9% - 1 गिलास

निर्देशनहरू

टमाटरहरू धोएर, क्रस आकारको डिभिजनहरू बनाउनुहोस्, 20 सेकेण्डसम्म उबलते पानी डाल्नुहोस्। पिक्सेल बन्द गर्नुहोस्। बुल्गारिया काली मिर्च धोएको छ, बीउ बाट सफा गरियो। धेरै टुक्राहरू काट्नुहोस्। ब्लेंडरमा, तयार टमाटर, घंटी काली मिर्च र तातो काली मिर्च। घोडा मुलाको रूख धोएको छ, खुबै छ। ठुलो स्टोटरमा घुमाउनुहोस्। सावधान रहनुहोस्, तपाईंको आँखाको हेरचाह गर्नुहोस्। लसुन खानुहोस् र यसलाई पक्कै टाँस्नुहोस्। ब्लेन्डरबाट एक कटोरे मा सब्जी को मिश्रण को टुकडे। सूक्ष्म कटा लसुन र ग्रेटेड घोडा जोड्नुहोस्। हलचल। नमक र सिरका जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। आदजिका तयार छ। सस वा सिजनको रूपमा सेवा गर्नुहोस्। फ्रिजमा lids संग ग्लास जारहरूमा स्टोर गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 8