द्रुत पीच पाई
16 सर्भरका लागि:
- 500 मिचाइहरू
- मार्जारिनको 100 ग्राम
- चिसो 360-400 जी
- 220 जीको शर्करा
- 100 ग्राम खट्टा क्रीम
- 2 अण्डा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
नुस्खा। आटा, चीनी र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। एक ठूलो कटर मार्जरीन मा रगत, अण्डाहरु संग खट्टा कण क्रीम, हल्का थोपा र चीनी र आटा मिश्रणमा हाल्नुहोस्। बहुमुखी मोटी आटा मिलाउनुहोस्। खुट्टाबाट पीडा हटाउनुहोस्, मासु काटेर स्लाइसमा काट्नुहोस्। आटा मा आटा राख्नुहोस्, यसलाई तपाईंको हातले स्तरमा पानीमा डुबाइयो। आटामा, खुट्टाको टुक्रा राख्नुहोस्, हल्का रूपमा आटामा थिच्दै, तपाईं चिनीमा छिर्न सक्नुहुन्छ। 200 डिग्री सेकेन्डमा केक मिलाउनुहोस् एक काठ को छड़ी संग एक तैयारी को लागी जाँच गर्नुहोस्।
बादाम पाइ
- 5-6 ठूला ताजा खुट्टाहरू
परीक्षणको लागि:
- मक्खनको 100 ग्राम
- 200 जीको आटा
- 100 ग्रामको कुञ्जी
- 3 yolks
- नमक चुरोट
- 1 नींबू छील
भरने को लागि:
- 50 ग्राम बादाम
- 50 ग्रामको कुञ्जी
- मक्खन 50 ग्राम
- 50 ओटा ओटा
- 1 अन्डा + 1 जिरो
- 100 मिलीलीटर क्रीम (30% बोसो सामग्री)
- 50 ग्राम मिठाई बिस्कुट
- डिब्बाबंद आचरण
- 2 tablespoons पाउडर गरिएको चीनी
नुस्खा। आटाको लागि, ठुलो मक्खन सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। आटा एक कटोरामा झर्नुहोस्, नमक, चिनी र मक्खन थप्नुहोस्। रोटी क्रमबस राज्यमा हिंड्नुहोस्। जेस्ट र मान्छे थप्नुहोस्। चिकनी आटा घनी, यसलाई कटोरामा घुमाउनुहोस्, एक फाईल फिल्ममा लपेटो र फ्रिजमा 1 घण्टासम्म राख्नुहोस्। राउन्ड फारम तेलको साथमा घुमाउनुहोस्। आटा मा आटा राख्नुहोस्, पक्षहरू बनाउनुहोस्। फ्रिजमा राख्नुहोस्। भरने को लागि, चीनी, चीनी, र बिस्कुट संग बादाम को मिश्रण। क्रीम, मक्खन, अण्डा र जमिलो थप्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म। 30 मिनेटको लागि ताजा। खुट्टाहरू आधा छ, हड्डिहरु हटाउनुहोस्। पूर्वोत्तर ओवन 180 डिग्री सेल्सियस। ढालमा भरेर बाहिर लगाउनुहोस्, सतह तह। भरने को माथि मा, कोच द्वारा पक्ष तिर राख्नुहोस। आधा घन्टाको लागि केक बनाउनुहोस्।
पिर्मेस र पाइन नटसँग ग्रील्ड खुट्टाहरू
- पर्मेजन
- पाइन नट
- 1 चम्मच balsamic सिरका
- ताजा सलाद को पत्ते (फ्रिज, हिमपात)
खुट्टाहरू 6 भागमा काटेर चश्मा हटाउँछन्। गोल्डेन क्रस्ट देखाएपछि 12-15 मिनेटको लागि सब्जीको तेल र ग्रिलमा पकाउनु पर्छ। सेवा दिने प्लेटमा धोएको र सूखे सलाद राख्नुहोस्। सलाद को माथि, पकाया पीचहरु लाई राख्नुहोस, पिर्मेली को उत्तेजित गर्नुहोस र डिश छिड़कें। बल्समाइक सिरकासँग आडहरू स्प्रेक गर्नुहोस्, माथि पिक्स्ड पाइन नटसँग स्प्रेक गर्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
टेरियाकी सलाद बाघको चिन्तामा
4 सर्भरका लागि:
- 350 ग्राम बाघ चिन्ताको
- लेटीको 1 हेराइ
- Teriyaki सस-मज्जा को स्वाद
- 3 चम्मच। ग्रेटेड अदरक
- जवान हरियो मटरको ब्ल्याक्कैड पोड 150 ग्राम
- 1 रातो काली मिर्च
- 4 सिरको तातो तातो तातो प्याज
नुस्खा। अचार र अदरक सस को मिश्रण गर्नुहोस्। झीलहरू थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि खारेज गर्नुहोस्। स्काईहरूमा झरनाहरू स्ट्रिंग गर्दै, बाँकी अन्न राख्नुहोस्। Lettuce को सिरबाट चार ठूलो माथिल्लो पातहरू मा पकाएको डिश राख्नुहोस्। बाँकी रहेको सलाद र मिश्रणमा कटोराको माछा संग मिर्च, मरिच र जवान प्याजको साथ कटाई। बाँकी अन्नलाई उर्लेर र यसलाई 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि यससँग सलाद छिटो। झन् झन् 4-8 मिनेटको लागि फ्राइङ प्यानमा चिन्ताले उज्यालो गुलाबी बनाउँछ। सलाद पातहरु बाट "कप" मा सलाद वितरित गर्नुहोस, माथि देखि चिंराट राख्नुहोस। यो डिश शराब, फ्रांसीसी रक्सी संग धेरै स्वादिष्ट छ।