- पेनकेक्स - 10 टुक्राहरु
- बीफ वा चिकन लिभर - 500 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- प्याज - 150 ग्राम
- सब्जी तेल - स्वाद गर्न (फरिको लागि)
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न
1. पेनकेकहरू आफैलाई तयार पार्नुहोस् वा तयार पार्नुहोस्। यो तपाईंको इच्छा र निश्चित रूप देखि, समय मा निर्भर गर्दछ। र भोज यो जस्तै खाना पकाउँनेछ। पिक र कुल्ला प्याज। पत्याउनु एक फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल र कटा प्याज तान्नुहोस्। यदि तपाईं चिकन लिभर लिनुभयो भने, यो एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, जस्तै यो। यदि तपाईं बीफ लिभर प्रयोग गर्नुहुन्छ, यसलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्। प्याजको साथ प्याजसँगै लगभग 8 मिनेटको साथ तान्नुहोस्। प्याजको साथ फ्राइड लिभर अब एक मासु चक्कुन्जेल वा ब्लेंडरमा काटिएको हुनुपर्छ। अण्डाहरू पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई ब्रश गर्नुहोस्। प्रोटोन्सहरू सँगै राम्रो मैदानमा yolks grate। जिगर संग बर्तन मा ग्रेटेड अंडा, नमक र काली मिर्च राख्नुहोस्। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्। 3. पेनकेकमा, पूरा टेबल चम्मच भन्दा कम को भरने राख्नुहोस् र लिफाफा संग पेनकेक रोल गर्नुहोस्। सब्जीको तेलको साथ एक कुखुरामा, तपाईंले सुनको खैरो नभएसम्म हाम्रो भरिएको पान्केकलाई तान्नु पर्छ।
सर्भरहरू: 4