टर्की
सबै भन्दा उपयोगी र स्वादिष्ट खानाहरू टर्की मासु हो। उच्च स्वाद गुणहरूसँग, यो पनि उच्चतम ऊर्जाको मासु पनि हो, जुन भनेको ठूलो मात्रामा प्रोटीन हुन्छ। फास्फोरसको एक स्रोत, जुन माछामा भन्दा कम छैन। फास्फोरस मस्तिष्कको काम र हड्डी ऊतकको गठनलाई बढावा दिन्छ, शरीरले प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेटलाई अवशोषित गर्दछ। भिटामिन पीपी को एक भण्डार - यसले सेल्युलाईट को उपस्थिति रोक्छ, साथै मस्तिष्क कोर्टेक्सको कामलाई सामान्य बनाउँछ; ट्रोरोइनको स्रोत एक एमिनो एसिड हो, जसले मस्तिष्कलाई उत्प्रेरित गर्छ।
फनेल
भान्साको उत्कृष्ट उत्कृष्टता थप सबैभन्दा उपयोगी र स्वादिष्ट उत्पादन हुनेछ - फेन्सेल। उहाँले पाईलो काम न केवल स्वादिष्ट, तर सुन्दर पनि बनाउनुहुनेछ। डिल केहि व्यंजनहरूको लागि आधारको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो विशेष रूप देखि एडमामा देखि पीडित व्यक्तिहरुको लागि उपयोगी छ, किनभने यो एक मूत्रिक हो र शरीर मा यूरिया र यूरिक एसिड को स्तर को विनियमित गर्दछ; गुर्देबाट ढुङ्गाहरू हटाउन मद्दत गर्दछ; भूख को उत्तेजित गर्दछ र बेहतर पाचन को बढ़ावा गर्दछ; एक प्राकृतिक एनालिसिक हो; खरानीबाट हटाउन मद्दत गर्दछ; अनिन्द्राबाट बचाउँछ।
गाजर
यो वर्ष भरिएको प्रयोग गर्न उपयोगी छ। यस तथ्यको अलावा कि सब्जी उत्तम टनिक र बस्तुको उत्पादन हो, साथै साथ भिटामिनको सबै प्रकारको स्रोत हो, यो एक उत्कृष्ट औषधि हुन सक्छ, विशेष गरी ठण्डको मौसममा। गाजरको कालीको साथमा ठुलो ठोक्नु पर्छ। गाजर को रस पेट को वृद्धि को अम्लता संग खपत को जानी चाहिए। महारानी संग गाजर कास एक बलियो खरानी र चलनलाई रोक्नको लागि मद्दत गर्दछ। दूधका साथ गाजर कालीले कालोनीय अस्थमाको हमलालाई मुक्त गर्न मद्दत गर्नेछ।
सलाद पत्तियां
यो सबैभन्दा कम क्यालोरी खाना हो। तर एकै समयमा यो धेरै मात्रामा उपयोगी पदार्थ समावेश गर्दछ। यसैले, सबै को लागि लेट पत्ति सिफारिस गरिएका छन् जो अधिक वजन गुमाउन चाहन्छ, जबकि आफ्नो शरीर संग प्रोटीन प्रदान; sugar; पोटेशियम लवण; क्याल्सियम; फलाम; फास्फोरस; भिटामिन ए, बी 1; B2, P र E. साथै, लेटी पत्तिहरू: सम्पूर्ण शरीरमा शान्त र एन्जिल्सिक प्रभाव छ, अनिवार्य छुट्याउनुहोस्; ताज़ा र तिर्खा गुणहरू छन्।
क्रेनबेरी
बुखारको पहिलो संकेतमा, यो क्रेनबेरीको रस प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ, किनभने बेरी छ: एन्टिपिटिटिक गुण; राम्रो प्यास क्रिया; जीवाणुरोधी क्रियाकलाप, विशेष रूप देखि माइक्रोकॉक्स को कोकोल रूपहरुमा; slags र pathogenic जीवाणुहरू हटाउन क्षमता।
बकरी पनीर
यो पनि जो कि आहारमा खाएको हुन सक्छ, किनभने यो कम-क्यालोरी उत्पादन हो, अन्य कुनै विपरीत, पाचन बढाउने क्रममा, र यसमा धेरै मात्रामा उपयोगी पदार्थहरू छन्: क्यालियम; फास्फोरस; भिटामिन В, В2, В12, С, A. अब बजारमा बकरीको चीजहरू धेरै मात्रामा छन्। तर एक पाक कला विशेषज्ञहरूले ठोस बकरी पनीरमा सबै भन्दा नाजुक ढंगले पकाउँदा यसको स्वाद बताउँछ।
स्वादिष्ट सेब मासु पकवान।
तपाईंलाई चाहिन्छ:
1 बोतल सुकेको सेतो शराब;
1 खरानीको गुच्छा, कटाई;
2 गाजर, कटाई;
1 ठूलो प्याज, कटाईयो;
1 tbsp। l। कालो मिर्चर;
1 बे पत्ती;
3 लसुनको सिर, पतला कटा;
टर्कीको 1 स्तन, लगभग 2.5-3 किलो;
3 चम्मच। l। मक्खन कोठाको तापमानमा;
3 चम्मच। l। आटा;
1 tbsp। l। मक्खन;
6 सानो रातो रातो सेतो माछा मा कटौती;
1/4 tbsp। सेतो शराब;
1 tbsp। l। तातो थिम, कटाई।
तैयारी:
1. एक टर्की स्तन ठूलो ठूलो माटो पोलमा राख्नुहोस्, रक्सी, अजवाली, गाजर, प्याज, काली मिर्च, बे पत्ते, लसुनहरू थप गर्नुहोस्। टर्की हड्डीहरूसँग शीर्ष र माथिबाट पकवान थिच्नुहोस्। बर्तनको सामग्रीहरू कवर गर्न पानी थप्नुहोस्।
2. एक फोडामा डिश ल्याउनुहोस्, त्यसपछि तापमान घटाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि कम गर्मीमा मासु पकाउनुहोस्।
3. ओवन पहिले 180 डिग्री सेल्सियस पहिले Preheat, एक खाली माटो बर्तन गर्मी जहाँ तपाईं मासु उठाउनुहुनेछ। त्यसपछि कन्टेनर बाहिर जानुहोस्, त्यसमा टर्की राख्नुहोस् र आधा भाइरस राख्नुहोस्, जसमा मासु उबलायो। एक फोडा ल्याउनुहोस्।
4. एक ढक्कन संग बर्तन को कवर र ओवन मा टर्की राख्नुहोस। 45 मिनेटबाट एक घण्टामा बोल्नु, कहिलेकाहीँ तेल लगाउने।
5. चटनीको तयारी गर्न, ठूलो कटोरामा ओवनमा मासु बिगार्न पछि बाँकी तरल नाली। टर्कीबाट भाइरस थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण एक saucepan मा डाल र एक फोडा ल्याउन।
6. सानो कटोरामा, एक युनिभर्सिटी सामूहिक बनाइन्छ जब सम्म तेल र आटा मिश्रण गर्नुहोस्।
7. 1 टिस्प थप्नुहोस्। उबलिएको तरलमा आटा मिश्रण। तरल मोटाई सम्म 30 मिनेट सम्म उड्नुहोस्। नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद।
8. स्याउ खाना पकाउँदा, फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिच्छे, यसलाई माईबहरू राख्नुहोस्, 10-15 मिनेटमा तिनीहरूलाई उकालो पार्नुहोस्।
9 सेतो शराब र थिम थप्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि एक फोडा र फोडा ल्याउनुहोस्। कटा टर्की र सस संग सेवा गर्नुहोस्।