- गाजर - 450 ग्राम
- बल्ब - 1 टुकडा (ठूलो)
- Cilantro - 1 टुकडा (ताजा)
- Cilantro - 1 चम्मच (कटाई)
- वनस्पति भाइरस - 1.2 लीटर
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1 टुक्रा
- काली मिर्च - 1 टुक्रा
गाजर सूप र तयारीका लागि सामग्री: गाजरहरू कटौती गर्नुहोस्, प्याजको कडा कटौती गर्नुहोस्, घाँटीहरू हटाउनुहोस् र धमिलो पत्तिहरू काट्नुहोस्। जैतूनको तेललाई तौलिया पारामा मध्यम गर्मीमा हिर्नुहोस्। गाजर र प्याज जोड्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि फेरी। सूखे सिलिल्लोरोसँग छिराउनुहोस्। फ्राइकिङ प्यानको सामग्रीहरू एक ठूलो सस्यानमा पठाउनुहोस्। नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। सब्जीको भाँडा काट्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। 20 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। यसको तैयारीको समयमा धेरै पटक पटक सूप हल। एक ब्लिन्डरमा सूप मिलाउनुहोस् जब सम्म यो मलाई क्यान्सर छैन। नमस्कार र काली मिर्च तपाईंको स्वादमा। कटा ताजा धनियाँ पत्तिहरू थप्नुहोस्। फ्रान्सेली रोल वा ताजा राइ रोटीको साथ सूपको सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4