मशरूम सूप सूप क्रीम सूप या क्रीम सूप? कसरी ठीक छ? द्वारा र ठूलो, दोस्रो विकल्पबाट पहिलो भन्दा बढी फरक छैन: सूप-शुद्धे भाइरस वा पानीको आधारमा तैयार गरिएको छ, जबकि क्रीम सूप अन्डा यकृत, क्रीम वा दूधको अलावा पकाइएको छ। र तिनीहरू खाना पकाउने प्रक्रियाको धेरै अन्तमा प्रस्तुत छन्। यसको अतिरिक्त, क्रीम सूपमा, केवल एक घटक मुख्य घटक हो। हाम्रो अवस्थामा, सूप दुबला हुन्छ र मोटोरोला फ्राइड आटा हो। धेरै नाजुक र लगभग आहार पकवान। रास्ते - दुबई। यदि चाहियो भने, तपाई तयार मशरूम क्रीम सूपमा लहसुनसँग फ्राइड टोस्ट सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:- मशरूम शैंपेनन्स 300 ग्राम
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 3 पीसी।
- आलु 3 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- सुँगुर सुगन्धित 5 पीसी।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 3 चुरोट
- नमक 0.5 चम्मच।
- गेहूंको आटा 3 चम्मच। l।
- Paprika मीठा जमीन 0.5 चम्मच।
- Oregano सूखी 0.5 चम्मच।
- लसुन 1 क्लोव
- चरण 1 एक लीटर बर्तन मा, लिफ्ट: 300 ग्राम चैंपियंस, 3 ठूलो आलु, 3 मध्यम प्याज, 1 ठूलो गाजर, 1 लौलो लहसुन, 3 बे पत्ते, मसाले, वनस्पति तेल र गेहूँको 2-3 चम्मच।
- चरण 2 गाजरहरू ठूलो रङहरूमा सफा र काटन, प्याज छील्नुहोस्। सब्जियां पानी डाल्छ, बे पत्ते, allspice जोड्नुहोस् र 30 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 3 आलु खुर्सानी गर्नुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र भाइरसमा थप गर्नुहोस्। अर्को 20 मिनेटको लागि कुक
- चरण 4 च्याम्पियनहरू धोएर स्लाइसमा काट्नुहोस्। बाँकी प्याज finely कटा।
- चरण 5 प्याज र मशरूम 5-7 मिनेटमा सब्जिको तेलमा मसाले (सुक्खा अक्षेगो, पेप्रिका, कालो जमीन काली मिर्च) सँगसँगै फ्याक्नुहोस्।
- चरण 6 फेरी 2-3 चम्मच अँध्यारो पानमा ब्रैशिश सम्म। यो प्रक्रिया लगभग 5 मिनेट लाग्छ।
- चरण 7 च्याम्पियनसन्स र आटा भाइरसमा थप्नुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 8 त्यसपछि गर्मीबाट सूप हटाउनुहोस् र लसुनको लोभ बाहिर निस्कन्छ।
- चरण 9 ब्ल्लेन्डर प्रयोग गरेर, सबै अवयवहरू कुचल हुनेछन्। सूप पकाउनुहोस् र टेबलमा सेवा गरौं।