- नाशपाती - 2 टुक्राहरू
- रातो सुत्ने - 200 मिलिटर
- सेतो सुकेको शराब 200 मिलिटर (वा अंगूरको रस)
- महान् - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- पाउडर चीनी - 0,5 कप
- नींबू - 1 टुक्रा
- दालचीनी ढोकाहरू - 0.5 टुक्राहरू
- गाजर - 2 टुक्राहरु
- बे पत्ती - 1 टुक्रा
नाशपाती धुलो। कचौराबाट उनीहरूलाई कचौरा हटाउनुहोस्, स्टङ्क राख्न। रातो र सेतो वाइन, हनी, नींबूको रस, चकलेट पाउडर, दालचीनी, लौंग र खाडीको पातहरू ससान्तिमा राख्नुहोस्। प्लेट र पूर्वप्रथममा स्थान्तरण गर्नुहोस्। लगातार जबरजस्ती, जब सम्म पाउडर चीनी भंग भयो। सासपिनमा नाशहरू थप्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि कम तापक्रममा पकाउनुहोस्। कहिलेकाहीं आँसुहरू हटाउन सकिन्छ। सिरप बाहिर आँसुहरू लिनुहोस्। सिरप फिल्टर गरिएको छ र उबलिएको एक साथ राखिएको छ। 15-20 मिनेट। तातो सिरपको साथ नाशानुहोस्। नाशपातीहरूले तीन-चौथाई लम्बाइको साथ तिनीहरूलाई स्लाईट गरेर टेबलमा सेवा गर्न सक्छन् र उनीहरूले एक प्लसमा खुला फ्यानिङ गर्दैछन्।
सर्भरहरू: 2