वनस्पति भाइरस एक डबल बॉयलर मा

अवयवहरू सरल र सस्तो हुन्, असामान्य कुरा पनि। यदि वांछित, अनुपात र म सामाग्री:

• ओइस्टर मशरूम - 500 ग्राम (अन्य मशरूमहरु संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)
• ग्रीस - - स्वाद गर्न (धनिया, अजगर, डिल, अशुद्ध)
• चिनियाँ गोभी - 400 ग्राम
• मसाले मसालेदार - - स्वाद गर्न
• गाजर - 2-3 टुक्राहरु
• प्याज - 2-3 टुक्राहरू
• सब्जी तेल - 2 कला। चम्मच
• हरित चिया (सुकेको) - 1 चम्मच
• स्त्रोभित सोया वा सेम - 100 ग्राम
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

अवयवहरू सरल र सस्तो हुन्, असामान्य कुरा पनि। यदि वांछित भए, अनुपात र सब्जको संयोजन परिवर्तन गर्न सकिन्छ - यो खराब वा अझ राम्रो हुनेछैन, यो फरक हुनेछ। सबै सामग्रीहरू, स्प्राउन्ट सोयाबीनको बाहेक, मासिक रूपमा साना टुक्राहरूमा काटिएका छन्। हामी सबै सामाग्रीहरू (ठीकसँग, तेल र मसाले) भुजमा थप्नुहोस् - यो गरिसकेको छ कि पसलहरू खाना पकाउँदा भाइरसमा पस्न सक्दैन। हामी स्वामर को सामाग्री संग धुंध राखयो, त्यहाँ हामी पनि हरा हरी चाय (जरूरी) गिर जान्छ, थोडा नमक जोडें। अन्तमा, सब्जियोंमा सानो सब्जीको तेल थप्नुहोस्। स्टीमर अन्तर्गत ससनीनमा, पानी - लगभग 2 लीटर पानी। हामी स्टीमर एक सससेन मा राख्छ, यसलाई एक ढक्कन संग राख्नुहोस। उच्च आगोमा फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि आगोलाई आगोमा पार्नुहोस् र बन्द ढोकामा लगभग 1 घण्टा भित्री पकाउनुहोस्। एक घन्टामा भाइरस लगभग तयार हुनेछ। यो निम्न कार्य गर्न बाँकी छ। धीरेजस्ता भित्ताले भ्यामरलाई स्टीमरबाट हटाउँछन् र उनीहरूलाई भोजबाट बाहिर निकाल्दै, सब्जीका सबै भन्दा बढी सब्जीको रस को सब्जीबाट बाहिर निस्कन्छ। निचोड, बेशक, केहि कटोरा मा। अब सब्जियां फेंकने सकिन्छ, र भाइरस संग मिश्रित सब्जी को रस को निचोड सकते हो। रस संग रस छिद्रिएको छ, हामी यसलाई फिर्ता फोडामा ल्याउँछौं, हामी त्यसलाई नुन-काली मिर्चमा समायोजन गर्छौं र यसलाई आगोबाट हटाउनुहोस्। ढक्कनको तल 10 मिनेटको लागि पेंच गरौं - र यो सबै, स्टीमरमा सब्जी शोर तयार छ! :)

सर्भरहरू: 8