कलेजको गार्निश

सामग्री तयार गर्नुहोस्। जवान स्क्वाश कुल्ला गर्नुहोस् ( यसको सट्टा जक्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ । सामग्रीहरू:

• Courgettes Young - 500 Grams (or Zucchini)
• लसुन - 1 टूथ
• ताजा सागहरू - स्वाद गर्न
• साल्ट - स्वाद गर्न
• मसाले - स्वाद गर्न
• सब्जी तेल - 1 कला। एक चमकदार

निर्देशनहरू

सामग्री तयार गर्नुहोस्। जवान जक्रलाई कुल्लाउनुहोस् (यसको सट्टा तपाईं लाईक्शिनी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ), स्टेम भागहरू हटाउनुहोस् र सब्जैलीलाई पिक्सेल ठूलो पतली स्ट्रिप्समा राख्नुहोस्। Preheat एक कुखुरा मा एक सानो मक्खन, कट courgettes राख्नुहोस। नरम नभए सम्म, कहिलेकाहीँ घिमिरे। जब जुचिन नरम हुन्छ - नमक। मसाले जोड्नुहोस् (म थिमको सिफारिस गर्दछु)। प्यानमा लसुन निचोड गर्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र अर्को 3 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्। त्यसपछि ताजा कटा सागहरूसँग छिर्नुहोस्। हलचल र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। सबै कुरा, जुचिनको पोषण तयार छ। कुनै पनि मुख्य पाठ्यक्रमको लागि, वा अलग सब्जी डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4