रिकोटा र ज्वरोका साथ मलाई क्रीम आइसक्रीम

कृपया ध्यान दिनुहोस्! रिकोटा एक दही पनीर हो। यदि वांछित भएमा, तपाईं यसलाई सामान्य थकान पनीर र सामग्रीको साथ बदल्न सक्नुहुन्छ :

• रिकोटा - 250 ग्राम
• 33-35% - 250 मिलिमिटर क्रीम
• Yolks - 2 टुकडे
• चिनो - 100 ग्राम ग्राम
• बिना पिट्स बिना प्याज - 200 ग्राम

निर्देशनहरू

कृपया ध्यान दिनुहोस्! रिकोटा एक दही पनीर हो। यदि वांछित भएमा, तपाइँ यसलाई सामान्य सिर्ड वा फिलाडेल्फिया, बुबो, अल्मेन्टटे र अन्य प्रकारका किस्ताहरूसँग बदल्न सक्नुहुन्छ। अप्रिल को क्यूब्स मा कटनी चाहिए, र योल संग चीनी को पीछा गर्नु पर्छ बेगोगो रंग। त्यसपछि पनीर र मिश्रण जोड्नुहोस्। त्यसपछि क्रीम पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पनीरमा थप गर्नुहोस्, त्यसपछि मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि ज्वरोको क्यूब जोड्नुहोस् र सबै सँग एकै साथ मिलाउनुहोस्। सबैलाई ढालहरूमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई फ्रीजरमा 5 घण्टाको लागि राख्नुहोस् (तपाइँ सम्पूर्ण रात)।

सर्भरहरू: 6