- सूखी खमीर को एक पैकेट - 2 टुकडे
- न्यानो पानी - 2/3 गिलास
- अण्डा यकृतको - 6 टुक्रा
- अण्डा, कोठाको तापमान - 4 टुक्रा
- वनस्पति तेल - 1/2 कप
- सेतो शर्क - 1/4 गिलास
- नमक - 1 चम्मच
- आटा - 41/2 चश्मा
ठूलो कटोरामा, पानीमा खमीर भंग गर्नुहोस्। मान्छे, 3 अण्डाहरू, मक्खन, चिनी र नुन थप्नुहोस्। एक चिपचिपा आटा बनाउन को लागी 3-1 / 2 प्याला आटा थप्नुहोस्। आटा हल्का चिसो सतहमा राख्नुहोस्। चिकनी र लोचदारसम्म बाँकी आटासँग घने, लगभग 7 मिनेट। एक राम्रो तेलको कटोरामा राख्नुहोस् र तेलले आटाको सम्पूर्ण सतहलाई ढाक्नुहोस्। नम कपडासँग आवरण गर्नुहोस्। 1-1 / 2 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् र 3 भागमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक भाग बन्डलमा 12 इन्च लामोमा रोल गर्नुहोस्। तीन बन्डलहरू एक चोटीमा र छोडिन्छ। भुइँमा राखिएको पानामा रोटी राख्नुहोस्। नमक चुरोटको साथ बाँकी 1 अण्डालाई मार्नुहोस्; रोटी च्याप्नु ब्रेडलाई उठ्न नदिनुहोस् जबसम्म यो डबुल गर्दछ, लगभग 45 मिनेट। पूर्वतया ओवन 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस)। एकपटक फेरि, अण्डासँग रोटी बान्नुहोस्। 40 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्, वा सुनको भून सम्म। ठुलो
सर्भर: 18