रास्पबेरी जाम

जामको लागि, तपाईंले राम्रो, पकाएको जामुन रोज्नु पर्छ। रास्पबेरी गहिराइमा राख्नु पर्छ सामग्री:

• रास्पबेरी - 1 किलोग्राम
• चीनी - 500-600 ग्राम
• ब्ल्याकर्सर रस - 0,5 कप

निर्देशनहरू

जामको लागि, तपाईंले राम्रो, पकाएको जामुन रोज्नु पर्छ। गहिरो भाँडामा राखिनु पर्दछ, चिनी जोड्नुहोस्, क्यान्सरको रस निकाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। जाम कुक, बिस्तारै आगो बढ्दै, लगातार काठको चम्मच संग मिश्रण जोड्न र फोम हटाउन, लगभग आधे घन्टा जाम गर्छ। क्रिमसन जाम को तैयारी ड्रप द्वारा निर्धारित हुन सक्छ, यदि जाम को ड्रॉप, प्लेट मारना छैन, तर धीरे धीरे स्लाइड गर्छ, तब जाम तैयार छ। अर्को, जामलाई न्यानो, सुकेको जारमा राख्नु पर्छ, टिन लिडहरू र ठोक्नु भएको छ, माथि उल्टो पार्दै।

सर्भर: 8-9