स्ट्रबबेरी जाम

हामी हाम्रो जामुन को प्रकृया संग सुरू गर्न आवश्यक छ। स्ट्रबेरीहरू पकाउनु पर्छ, धोइदिनु र पिक्सेल हुनुपर्छ सामग्री:

• ताजा स्ट्रबेरी - 13 चश्मा
• शाइन - 6 चश्मा
• नींबूको रस - 1/2 कप

निर्देशनहरू

हामी हाम्रो जामुन को प्रकृया संग सुरू गर्न आवश्यक छ। स्ट्रबेरीहरू पकाउने, धोइदिनु र पत्तियां, आदिलाई हटाउनु पर्छ। स्ट्रबबेरी धोने पछि, तिनीहरूलाई पेपर तौलियामा सुत्नुहोस्। हामी खुट्टा स्ट्रॉबेरीहरू एक saucepan मा, tolks वा कुनै अन्य प्रेस संग, हामी बेरी पीस गर्न थाले। प्रयोग गर्न ब्लेंडर सिफारिस गरिएको छैन, यो पुष्प बाहिर जान्छ। कसरी तीव्रता बेरी मसाले - आफैलाई निर्णय गर्नुहोस्। यदि तपाईं जाममा पुरा जामुन टुक्राहरू मनपर्छ भने - यदि तपाई मनपर्न सक्नुहुन्न भने, तपाई दृढतापूर्वक ईर्ष्या गर्न सक्नुहुन्न - त्यसपछि तपाईलाई राम्रोसँग बेरी कुच्याउनु पर्छ। हामी मध्यम गर्मी मा कुचल बेरी को एक बर्तन राखयो, एक फोडा ल्याउन, नींबू को रस को आधा गिलास र चीनी जोड्नुहोस। अन्य 20-25 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा कुकुर, अँध्यारो र नियमित रूपमा फोम हटाउँदै। आगोबाट हाम्रो ज्यान हटाउनुहोस्। ठुलो नगर्नुहोस्, पहिले बाँझिएको जारमा सही आकारमा राख्नुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। Swirled cans एक पल्ट फेरि उबलते पानी मा 10-15 मिनेट को लागि बाँझिएको छ, जसको बाद हामी उनलाई भंडारण को लागि सूखी मा पठाउन को लागि, हल्का ठाँउ देखि सुरक्षित। भयो!

सर्भरहरू: 10-13