जाडोको लागि स्वादिष्ट र सुगंधित स्ट्रबबेरी खाली ठाउँ ठण्डको उत्कृष्ट रोकथाम हो। एकै समयमा तिनीहरू खान र वयस्क र बच्चाहरु खुसी छन्। पकाउने रसिया जामुनबाट मिठाई तयार गर्न सजिलो एक को एक स्ट्रबबेरीबाट जामलाई विचार गर्न सकिन्छ। यो चम्मचको साथ वा रोटीमा फैलिएको हुन सक्छ। पाक कला स्ट्रबबेरी जाम धेरै सरल छ: यसका लागि, एक बहुभाषीका लागि व्यञ्जनहरू, 5 मिनेट इष्टतम छन्। सुझाव गरिएको फोटो र भिडियो सुझावहरू प्रयोग गरेर, जलात्तीसँग एक मोटी जाम बनाउन र वन जामुनबाट असामान्य मीठो जाम एक अनुभवहीन शत्रुको लागि पनि सजिलो हुनेछ।
जिलेटिनको साथ घने स्ट्रबबेरी जाम - बारीमा आधारित तस्बिर युक्तिहरु संग स्वादिष्ट नुस्खा बिललेट
जिलेटिनसँग एक मोटो स्ट्रबरी जामको तयारीको लागि सामग्री
- स्ट्रबेरी - 1 किलो;
- चीनी - 800 जी;
- जिलेटिन - पत्ती 6 जी वा पाउडरको 15 ग्राम;
- नींबू - 3 पीसी।
जिलेटिनसँग एक मोटो स्वादिष्ट स्ट्रबेरी जामको लागि एक नुस्खाको फोटो
- जमीन, धूल र बालुवाबाट राम्रो तरिकाले स्ट्रबेरी कुल्लाउनुहोस्।
- धीरे टेलहरू हटाउनुहोस्। यो एक विशेष भान्सा उपकरण प्रयोग गर्न राम्रो छ: यसको साथ काम गर्न धेरै सजिलो छ।
- स्ट्रबबेरी स्लाइस वा चौथाईमा काट्नुहोस्।
- साना भागहरूमा, ब्ल्लेन्डरसँग स्ट्रबेरी पीस गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई आलुसँग मात्र माश गर्न सक्नुहुन्छ।
- बाहिरी स्ट्राबेरीका लागि प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
- आवश्यक मात्राको चीनी तयारी गर्नुहोस्।
- स्ट्राबेरीमा चीनी जोड्नुहोस् र workpiece राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। यो चाँहि समान रूपमा वितरण गर्न आवश्यक छ, किनकि भविष्यमा बिललेट पकाउनु हुँदैन र यो पूर्ण रूपमा भंग गर्दैन।
- नींबूको रस तयार पार्नुहोस्। यो लेम्मन को टुकडे को workpiece मा इन्जेक्शन को बाहिर निकालन को लागि आवश्यक छ। अन्यथा, तपाईले बलियो साहस महसुस गर्नुहुनेछ।
- अलग पानी स्नान जेलिन मा भंग। पत्ता बस पानीमा भिजेको छ, र त्यसपछि मर्छ। स्ट्राबेरी नींबू रस र जेलाटिनमा थप्नुहोस्।
- डिब्बेमा तयार मिश्रण डाल्नुहोस्।
- ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। फ्रीजर जाममा राख्नुहोस् वर्ष भर हुन सक्छ। फ्रिजमा, अधिकतम भण्डारण अवधि 1 महिना हो।
जाडोको लागि स्वादिष्ट मोटो स्ट्रबबेरी जामको तयारी - चरण द्वारा फोटो चरणको साथ विस्तृत नुस्खा
स्वादिष्ट स्ट्रबबेरीको जाडोको लागि मोटो जामको तयारीको लागि सामग्री को सूची
- स्ट्रबेरी - 4 किलो;
- नींबू रस - वस्तु को 3/4;
- चीनी - 2.5 किलो (खपत स्ट्रबबेरीको लागि थप हुन सक्छ);
- pectin - 150 g।
स्ट्राबेरीबाट कटाईको लागि मोटी जामको लागि नुस्खाको विस्तृत तस्वीर
- स्ट्रबबेरी राम्रोसँग कुल्ला र तिनीहरूलाई टाँसेबाट सफा गर्नुहोस्। बिरुवाको साथ बेरी डालो र आधा घण्टाको लागि खडा गरौं। त्यसपछि एक सानो आगो लगाउनुहोस्।
- जामुन पीस, जो जुस संग आलु गरौं।
- 15 मिनेट पछि पिटिन थप गर्नुहोस्। जलाउने को लागी राम्ररी कामको टुक्रा मिलाउनुहोस्।
- नींबूको रसमा हाल्नुहोस् र जाम सरसफाइ जारी राख्नुहोस्।
- 10 मिनेट पछि, सबै चिन्ता राख्नुहोस्, यसको पूर्ण विघटनको लागि पर्खनुहोस् र मिश्रण 2-2 मिनेट भन्दा बढीको लागि मिलाउनुहोस्। त्यसपछि जामलाई आगोबाट हटाउनुहोस्, तुरुन्तै भापका डिब्बाहरू बाँड्नुहोस् र पछाडि बोलेटमा जलाउनुहोस्।
- बैंकहरू लगभग 15 मिनेटको लागि खडा गरौं।
- डिब्बे को लागि lids को बाँझें
- तयार गरिएको लिडको साथ डिब्बा बन्द गर्नुहोस्।
- Saascepan मा बन्द जार राख्नुहोस्, यसलाई आधा पानीमा भर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि बाँझ्नुहोस्।
- एक दिन को लागि एक धनुष राज्य मा एक धान या कंबल को तहत छोड। त्यसपछि ठुलो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
स्ट्रबबेरी जाम एक बहुभाषी मा कसरि पन्जाने को लागि - चरण दर-चरण भिडियो पकावट
जाडोको लागि स्ट्राबेरी जामुन बहुविध मा जाम स्टकिंग को भिडियो नुस्खा
प्रस्तावित भिडियो नुस्खाले निश्चित रूपमा व्यापार महिला, जवान आमालाई अपील गर्दछ र जो जाडोको लागि भिटामिन मिठाईको तयारीको लागि समय आवंटित गर्न सक्दैन। निम्न भिडियोबाट एक स्वादिष्ट स्ट्रबेरी जाम नुस्खा बनाउन कसरी सजिलो र सरल बारेमा बताउँछ:स्ट्राबेरी शीतको लागि मीठा जाम - सरल नुस्खा नुस्खा
स्ट्राबेरी सर्दको लागि मिठो जामको लागि साधारण नुस्खाको लागि सामग्री
- ग्रित स्ट्राइबेरी - 4 लीटर (लुगा + रस);
- चीनी - 14 वस्तुहरू;
- नींबू - 0,5 वस्तुहरू;
- pectin - 100 g (तपाइँ यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न)।
मिठो स्ट्रबबेरीबाट जाडोको लागि जामको सरल नुस्खा
- स्ट्रबबेरीहरू धुनु राम्रो छ र राम्रो तरिकाले यसलाई पूरैबाट सफा गर्नुहोस्, जामुनको नरम वा क्षतिग्रस्त भागहरू काट्नुहोस्।
- आलुको मद्दतले, जामुन पकाउँछ। एक ठूलो जाम तयार गर्न, लगभग 4 लिटर लुगाको साथ तयार छ जसलाई रस चाहिन्छ। यो मिश्रण आगोमा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। लगभग 15 मिनेट को लागि उबाल, जाम संग राम्रो तरिकाले हलचल।
- नींबूको रस थप्नुहोस् र पिटिन थप्नुहोस्। मिश्रण 2 मिनेटको लागि मिश्रण। त्यसपछि बार्सिलोना जर्नुहोस् र रोल अप गर्नुहोस्। शांत स्थानमा भण्डार गर्नुहोस्।
कसरी पक्कै स्ट्रबबेरीको जाम पकाउने - एक नुस्खा तस्बिर निर्देशनहरूसँग 5 मिनेट चरणको चरणमा
5 मिनेटमा स्ट्रिपबेरी जाम पकाएको जामुनबाट बनाइएको सामग्रीको साथ सामग्री
- स्ट्रबेरी - 2 किलो;
- चीनी - 1.5 किलो;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी।
पक्कै स्ट्रबबेरी जामुनबाट जाम बनाउनको लागि पाँच मिनेटको नुस्खाको चरण-चरणको तस्बिर
- अग्रिम बैंकहरू तयारी गर्नुहोस्। आफ्नो नसबंदी निकाल्नुहोस्।
- स्ट्राबेरीहरू धुनुहोस् र यसलाई टाँस्नुहोस्।
- एक ससनी मा जामुन राख्नुहोस्, थोपा चम्मच र फोडा ल्याउन।
- जब मिश्रण फोडा हुन्छ, चीनी, साइट्रिक एसिड थप गर्नुहोस् र मिश्रण 5-10 मिनेटमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- पुरा तरिकाले समाप्त जाम बैंकों मा डाल दिए र उनलाई आदेश दिनुहोस।
स्ट्रबबेरीबाट सुगन्धित जामको तयारी - यो कसरी गर्ने, सर्तको लागि एक नुस्खा कदमद्वारा फोटो चरणको साथ
स्ट्रबबेरी स्वादयुक्त जाम को नुस्खा को अनुसार सामाग्री को सूची
- कटाई स्ट्रबेरी - 8 कप;
- चीनी - 2 मापन कप;
- pectin 50 g;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- आधा नींबूको रस;
- छील 1 नींबू।
एक चरण-दर-चरणको फोटोको साथ पकाउनुहोस् एक सुगन्धित स्ट्रबबेरी जाम कसरी पकाउने
- स्पष्ट सुगन्ध संग एक राम्रो उज्ज्वल स्ट्रबेरी किन्नुहोस् वा आफ्नो प्लान्ट, कुटीरमा इकट्ठा गर्नुहोस्। बेरीज पूर्ण हुनु पर्छ, क्षतिग्रस्त छैन।
- राम्रो तरिकाले जामुन कुञ्जी र टेलहरू हटाउनुहोस्। बिस्तारै, तर राम्ररी र बालुवाबाट सफा गर्नुहोस्, धूल। स्ट्रबबेरीहरू टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र मापन कपमा थप गर्नुहोस्। यसरी, स्ट्रबबेरीको सही मात्रा तयार गर्नुहोस्।
- तयार स्ट्रॉबेरीहरू एक सस्यानमा पठाउनुहोस् र पानी थप गर्नुहोस्। पानीको उपस्थितिले जामलाई अधिक तरल बनाउनेछ, तर बिलेटको स्वाद परिवर्तनलाई असर गर्दैन।
- मिश्रणलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्। सतहमा सबै फोम हटाउनुहोस्। 10 मिनेट को लागि उबाल
- जाममा सबै कुञ्जी थप्नुहोस्, सावधानीपूर्वक workpiece परिवर्तन गर्नुहोस्। अर्को 5 मिनेट पछि (जब चीनी पूर्णतया भंग भयो) पिक्ति र नीबूको रस जोड्नुहोस्। अर्को 10 मिनेट उकालो 1 मिनेटको लागि नींबू पिक्सेल र फोडा रु।
- बाँझिएको जारमा पार्दा फैलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्।