- अप्रिल - 1,75-2 किलोग्राम
- नींबू रस - 0.25 कप
- पानी - 0.5 कप
- चीनी - 4.5 कप
- पेक्टिन / जेलिन - 1-2 कला। चम्मच (एक नियमको रूपमा, यो 1 पवित्र छ)
फल धोएको, खुट्टाहरू र ठूला ठूला फूलहरू खुल्यो। हड्डिहरु निकाल्नुहोस्। सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। तपाईं ताजा जमे भएका फलहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। फलस्वरूप, तपाईंले 6 चिसो कच्चा माल पाउनु पर्छ। जार भण्डार गर्न र जार भण्डारण गर्न तपाईलाई प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। 0.5 चिनियाँ, पानी र पिटिन मिश्रण गर्नुहोस्, फलको मिश्रणको मिश्रण गर्नुहोस्, कटोरामा मोटो तल राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। शेष चीनी मा फल राख्नुहोस्, मिश्रण, एक फोडा ल्याउनुहोस् र 1 मिनेट को लागि उच्च गर्मी राख्नुहोस्। एक गिलास इज्जत पानीमा झरनामा एक चम्मचमा, थोपा जाम स्कूप गर्नुहोस् र यसलाई कोठाको तापमानमा राम्रो बनाउन दिनुहोस्। स्थिरता जाँच गर्नुहोस्। यदि घनत्व तपाईंलाई उपयुक्त छ भने, जाम तयार छ। यदि होइन - अर्को 0.5 मिनेट प्याकेट र प्याकिङको अर्को 1 मिनेट थप गर्नुहोस्। तैयार जामले हट बाँझ जार राख्छ, लिडहरू बन्द गर्नुहोस्। उत्पादनलाई ठुलो र भण्डारण गर्न अनुमति दिनुहोस्, वा चाँहिको लागि तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 10-12