चिकन जिगर संग सलाद: एक स्वादिष्ट भोजन को लागि एक द्रुत समाधान

सबै कुखुराको गिलाबहरु, जिगर को सबै भन्दा सम्मानित स्थान देखि सम्मानित गरियो। र यो कुनै दुर्घटना छैन, किनभने यो उत्पादन भिटामिन, अमीनो एसिडमा अमीर हुन्छ, यो रक्त वाहिका र रगतको लागि उपयोगी छ, र कुन महत्त्वपूर्ण छ, यो एक सजिलो अनूठा स्वाद छ। यस लेखमा प्रस्तावित चिकन लिवर सलादहरूको व्यञ्जनहरू दुबै रमाईलो र प्रशस्त रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। खाना पकाउने, जिगर त्रसित हुन सक्छ, उकालो वा पखाल्ने। यो उत्पादन लगभग सबै तरकारीहरु संग संयुक्त छ। धेरै प्रकारका चीजहरू, मसालेदार मशरूम र डिब्बाबंद सेन्ससँग उत्कृष्ट अनुकूलता। ड्रेसिङको रूपमा मेयोनेज, मक्खन वा खट्टा क्रीम। यो हेपेट नैतिकताको तयारीको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय प्रविधिलाई विचार गर्नुहोस्।

चिकन जिगर र गाजर संग सलाद

यो नुस्खाले घर खाना बनाउने प्रेमीहरू र कम-क्यालोरी आहारको साथ स्वस्थ, स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना खाने चाहने सबैलाई अपील गर्नेछ।

आवश्यक अवयवहरू:

• ताजा चिकन लिभर - 300-400 जी
• प्याज - 1 पीसी।
• उबले गाजर - 2 माध्यम
• मेनेजेसन को भरने को लागि
• सजावटको लागि हरियो

कसरी चिकन जिगर संग सलाद तयार गर्ने?

जिगर रक्सी पिउनु पर्छ र, यदि त्यहाँ छ भने वसा को सफा गरियो। यसलाई नमकीन पानीमा तयार पार्नुहोस् (लगभग आधा घन्टा)। लिभर पकाएको बेलामा, प्याज बहाव गर्न आवश्यक छ। प्याज सुनको सानो टुक्रामा काट्न र सुर्खेत तेलमा फ्रिज हुनु पर्छ। उकालो गाजर खुट्टाबाट सफा गरिन्छ र ठूलो घट्टे नबर्नुहोस्। समाप्त चिकन जिगर ठोलो, र त्यसपछि साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, त्यसपछि उनलाई सलाद कटोरामा थप्नुहोस्। लिभरमा हामीले फ्राइड प्याज राख्यौं, उबले गाजरहरू र मेयोनेजसँग ड्रेस अप। अन्तमा, ताजा कटा हरा टुक्रा टुक्रा गर्न नबिर्सनुहोस्।

चिकन जिगर र मसालेदार मशरूम संग सलाद को लागि दोस्रो नुस्खा

खाना पकाउने यो तरिकाले त्यो उत्सव आहारमा अझ राम्रो बनाउन सक्छ। निश्चित हुनुहोस् - यदि तपाई जस्तै केहि पनि छैन। सलाद को एक अन्य फायदा हो कि यो सजिलै संग तौलिये या टोस्ट को निविदा स्नैक को रूप मा लागू गर्न सकिन्छ।

आवश्यक अवयवहरू:

• चिकन लिभर - 300-350 ग्राम
• मृतक मशरूम (अधिमानतः मशरूम) - 200 ग्राम
• ताजा ककडी - 1 टुक्रा।
• ताजा टमाटर - 1 पीसी।
• हरियो सलाद - 5-6 पानाहरू;
• क्रीम - 200 मिलीलीटर
• सोया सॉस - 2 चम्मच। l।
• सरस पेस्ट - 1 चम्मच।

यस सलाद कसरी चिकन लिभरसँग पकाउने?

हामी ताजा सलाद पातहरू र आँसु सानो टुक्राहरू गहिरो सलाद कटोरामा धुलाई। ककटेल, मशरूम र टमाटरहरू सानो स्लाइसमा काटिएका छन् र पातहरू पट्टि बाहिर निकाल्छन्। अब जिगर काटेर र फ्राइङ गर्न अगाडि बढ्नुहुन्छ। नमी सम्म तेल बाट बेवास्ता नगर्नु। हामी त्रवीर जिगर को सलाद कटोरा मा राखयो, तब एक चौंकाने वाला दाग जोडयो, क्रीम, सोया सस मा डाल दिए र राम्रो मिश्रण। एक समान स्थिरता को भरने को लागि, हामी तपाईंलाई तपाईंलाई क्रीम, सोया सस र सरस एक अलग कप मा हलचल को सल्लाह दिछन। यदि चाहियो भने, लसुन तयार सलादमा थप्न सकिन्छ र फ्राइड टोस्टमा स्न्याकको रुपमा प्रयोग गरिन्छ।

चिकन लिभरसँग सलाद एक अचम्मको डिश हो, किनकि यसले अद्भुत नाजुक स्वाद, कम क्यालोरी मूल्य, शरीरको लागि राम्रो र सजिलो खाना पकाउँछ। त्यसोभए ती व्यञ्जनहरू आर्मेन्टका लागि लिन्छन्, तिनीहरू सधैं स्वागत हुनेछन्!