आज, दुर्लभ "विनम्रता" तालिकाहरूमा पाइन्छ, यद्यपि हाम्रो दादीले आहारको एक महत्त्वपूर्ण भाग बनाएको छ। र बेकार नभई, किनकि सबैभन्दा उपयोगी पौष्टिक उत्पादनले ज्वरोकोटिनल पथले संचित विषाक्त पदार्थहरुलाई शुद्ध गर्न सक्छ।
मटर बनाउन को लागी, तपाईंलाई यसलाई एक विशेष तरिका मा तयार गर्न र त्यसपछि लामो समय सम्म पकाउनु पर्छ, यस प्रक्रिया को लगातार लगातार देख रहयो ताकि केहि पनि जलाओ, फोडा, तर मटर पर्याप्त नरम हो। तैपनि कुनै पनि आधुनिक महिला सहायक - एक बहुभाषक सहायक द्वारा तैयारी को लागी एकदम राम्रो छ।म बहुआन्दोलनमा मटर पिज्जा कसरी पकाउने? Little Secrets
त्यो पोखरी स्वादिष्ट भयो र मटर उबलिएको छैन, प्रत्येक मालकिन यसको तयारी को रहस्य जान पर्छ:- मसाले मात्र मटर को खाना पकाउने को लागी चाँडै आवश्यक छैन, तर यसको विशिष्ट गन्धलाई धुलाई पनि आवश्यक छ। यसो गर्न, मटर 2-5 घण्टाको लागि भिज्याइन्छ र त्यसपछि एक कन्डरर प्रयोग गरेर राम्ररी धोएर;
- तपाईं खाना पकाउने अन्त्यमा मात्र नुन चाहिन्छ।
- यदि तपाईं कटाई प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, सम्पूर्ण मटरहरू होइन, तपाईंले 30 मिनेटको लागि बिशेष गति बढाउन सक्नुहुन्छ।
- "घिमिरे" मोडमा 2 घण्टाको लागि कुक गर्नुहोस्।
- आधा घन्टाको लागि "पोर्चुगल" मोडमा कुक गर्नुहोस्। तपाईं पूर्णतया तयार हुनुहुन्छ भनेर पक्का गर्नको लागि, तपाईंले पहिले 8 घण्टाको लागि मटर लिनु पर्छ।
एक बहुविध मा मटर पोत को लागि एक क्लासिक नुस्खा
- मटरको 2 कप;
- 4 चिसो पानी;
- नमक;
- मक्खन।
एक बहुविध मा दूध मा मटर पोत को लागि नुस्खा
अनुभवी गृहिणीहरू जान्दछन् कि दूध दूधमा धेरै खराब हुन्छ। त्यसकारण, यदि तपाईं दूधमा पकाउन चाहानुहुन्छ भने तपाईलाई केही नग्नताहरू थाहा छ। तपाईंलाई चाहिन्छ:- 1 प्याला मटर;
- 2 कप पानी;
- 1 कप दूध;
- नमक;
- मक्खन।
एक बहुविध मा मटर संग भाडा को लागि असामान्य व्यञ्जनहरु
वास्तविक gourmets खाना पकाउने सरल तरिकाहरूमा रोक्न, तर विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरुको सहयोगमा परिणामकारी डिशको स्वाद विविधीकरण गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। धेरै व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहोस् जुन एक साधारण स्वादिष्ट स्वादिष्ट पकवानमा रोचक स्वादको साथ घुमाउनुहोस्।№ 1 - स्मोक्ड मासुको साथ
यसले लिनेछ:- 1 प्याला मटर;
- Ham को 100 ग्राम;
- धूम्रपान गरिएको स्तनको 100 ग्राम।
№ 2 - चिकन पट्टिका साथ
- चिकन पलायनको 300 जी;
- 1 tbsp। peas;
- 1 गाजर
- 2 मिठो बल्गेरियाई मिर्च;
- 1 प्याज सिर;
- नमक;
- काली मिर्च पाउडर।
№3 - स्टव संग
लिनुहोस्:- 1.5 tbsp। peas;
- 2.5 चम्मच। पानी;
- 1 बीउ स्टवको हुन सक्छ।