- आटा - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- दालचीनी - 1/2 teaspoonfuls (प्लस छिद्रका लागि दालचीनी)
- नमक - 1/4 चम्मच (प्लस नमक को 1 चुन्च)
- हल्का खैरो शर्करा - 1 कप
- खट्टा क्रीम - 1/2 कप
- वनस्पति तेल - 1/4 कप
- अण्डा - 1 टुकडा (कोठाको तापमान)
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
- गाजर - 1 कप (2 माध्यम गाजर)
- ताजा वा डिब्बे अनानास - 1/2 कप
- अखरोट - 1/2 कप
- चीनी पाउडर - 1 कप (सिफ्ट)
- मक्खन - 3 कला। चम्मच (नरम)
1. ओवन पहिले 175 डिग्री पहिले र हल्का तेलको केक प्यान। गाजरहरू जम्मा गर्नुहोस्, अनानास क्यूबामा काट्नुहोस्। अखरोट चोर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, दालचीनी र नमक को 1/4 चम्मच को मिश्रण। 2. ठूलो कटोरामा, सुचारू सम्म ब्राउन शुगर, 1/4 कप खट्टा क्रीम, सब्जीको तेल, अण्डा र वेनिला निकाल्नु। 3. ग्रेटेड गाजर, अनानास र अखरोट, मिश्रण जोड्नुहोस्। 4. आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आटा तयार पार्दा र केकको बीचमा घुम्ने सम्मको टेक नभएसम्म 55 मिनेट मिनेट सफा नगर्ने। 6. केकमा रक राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि मोल्डबाट केक हटाउनुहोस् र पूर्णरुपमा प्रशस्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। 7. चिसो तयार गर्न, एउटै काठको चम्मचमा बिरुवा पाउडर र मक्खनलाई हराउनुहोस्। शेष 1/4 कप खट्टा क्रीम र नमकको चुम्बन थप्नुहोस्। 8. पकाएको चिसोको साथ ठुलो पाई टाँस्नुहोस् र दालचीनी संग छिराउनुहोस्।
सर्भरहरू: 8