- ठूलो टमाटर - 1 टुक्रा
- चेरी टमाटर - 10-12 टुक्रा
- मोजजारेला - 200 ग्राम
- तुलसी - 20 ग्राम
- अजमोद - - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- बल्फामिक सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- लसुन - 2 दाँत
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
हामी बेकिंग मोल्ड लिन्छौं, हल्का तेलका साथ तेलको तेल। एक अर्धरकुलर कटा ठूलो टमाटर फैलाउनुहोस्। चटनी बनाउनुहोस् जैतून का तेल, बल्फामिक सिरका, लसुन लसुन, नुन र शर्करा। हामीले टमाटर चेरी पकाउने डिशमा राख्नुभयो (तपाइँ यसलाई टाईगको साथ लिन सक्नुहुनेछ), यसको परिणामस्वरूप चटका साथ भर्नुहोस्। हामी यसलाई ओवनमा राख्छौं र 45-50 मिनेटमा 170 डिग्रीमा राख्छौं। टमाटरहरू यस प्रकारको बारेमा प्राप्त गर्नु पर्छ, यो हो - बेक। मोजजारले मध्यम मोटाईको प्लेटमा काट्यो। मोजजारेला र पकाएको टमाटर बाहिर निकाल्नुहोस्, र माथिल्लो जडी बूटीहरू सँग छिटो। Bon appetit!
सर्भर: 3-4