- दूध - 2 1/4 कप
- मक्खन - 55 ग्राम
- आटा - 60 ग्राम
- पिर्मेस पनीर - 30 ग्राम
- अख्तियार - 1 चुरोट
- नमक - 1 टुक्रा
कम गर्मीमा एक सट प्यानमा मक्खन पिउ, गर्मीबाट हटाउनुहोस्। धीरे-धीरे आटा एक साउटेको पट्टीमा उचाल्नु ... ... ढिलो ढोका, एक आलोचनात्मक जनलाई ल्याउनुहोस्। धीरे - धीरे दूध मा राखयो स्टोव मा राख्नुहोस र एक काठ को चम्मच संग हलचल गर्नुहोस जब सम्म चटनी उबाल र गीला प्लेट को बंद गर्नुहोस र नमक, पनीर र अखरोट जोड्नुहोस। राम्रो तरिकाले हलचल। चटनी प्रयोगको लागि तयार छ।
सर्भर: 6-10