- नरम मक्खन - 1/2 कप
- भूरी शर्करा - 1/2 कप
- सेतो शर्करा - 1/2 कप
- अन्डा - 1 टुक्रा
- मूंगफली मक्खन - 1 कप
- वेनिला - 1/2 चम्मचकारी
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- गेहूंको आटा - 1 / 2-2 गिलास
- चकलेट - 180 ग्राम (क्रीम)
- मोटो क्रीम - 2/3 कप (क्रीम)
- मकई सिरप - 1 सेन्ट। चम्मच (क्रीम)
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। आटा मिश्रण, नमक र सोडा सँगै एक सानो कटोरामा। ठूलो कटोरामा मक्खन र चिन्ता एक साथ। अण्डा र हप्ता जोड्नुहोस्। मूंगफली मक्खन र स्याम्प थप्नुहोस्। वेनिलासँग हलचल। दुई सेटमा आटा जोड्नुहोस् र समानांतर सम्म हलचल गर्नुहोस्। 2. बिस्कुटको दुई टुक्राको लागि 1 चम्मच आटा प्रयोग गरेर आटाबाट सानो बलहरू रोल गर्नुहोस्। बाकिंग पानामा बलहरू टुक्रिएको पेपरमा राख्नुहोस्। 3. सतहमा गेट बनाउन प्रत्येक ब्याकलाई दुई दिशामा टाँस्नुहोस्। कुञ्जीले कुकिलोसँग कुकीहरू छिटो पार्छ। 4. ब्राउन सम्म 12 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। लिभर ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। 5. क्रीम बनाउनुहोस्। सानो कटोरामा कटा चकलेट राख्नुहोस्। एक सानो ससनी मा मध्यम ताप मा, क्रीम र मकई को शरद ऋतु, एक फोडा ल्याउन र गर्मी देखि हटान। धीरे-धीरे चकलेटमा क्रीम डाल्नुहोस्। सबै चकलेट पिघेको र क्रीमसँग मिलाएको नभएसम्म रबर स्पट्युलासँग हलचल गर्नुहोस्। 10-15 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। पेस्ट्रीको तल्लो आधामा 1-1 1/2 चम्मच क्रीम राख्नुहोस्, बाँकी हाल्हरू माथि माथि राख्नुहोस् र हल्का रूपमा थिच्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि 20-30 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भरहरू: 6-8