ग्रीष्म लिट्टे ग्रीष्म आराम, ताजा सब्जियों र फलों, राम्रो मूड र निश्चित रूप देखि, उज्ज्वल रंगहरुको आनंद र आगामी जाडो को लागि भिटामिन को भंडारण को लागि उत्तम समय हो। निस्सन्देह, सबै प्रकार को जाम, अचार, सर्दियों सलाद र ड्रेसिंग - यो राम्रो छ: यो एक चिसो र डरावनी समयमा रिजल भन्दा बढी हुनेछ। तर नबिर्सनुहोस् कि प्रकृति को ताजा उपहार भन्दा राम्रो र अधिक उपयोगी छैन। त्यसोभए, गर्मीमा, प्रायः सब्जिहरुका भाँडाहरू, विशेष गरी ताजा सलादहरू तयार पार्छन्। उदाहरणका लागि, मीठो मिर्चको सलाद एक मसालेदार चटनी-ड्रेसिङको साथ। एक तरिका उसले मासु, माछा, आलु, चावलको कुनै पनि पाक अपग्रेड गर्न र सजावट गर्न सक्दछ। धेरै पाउन्ड गुमाउन यस अनुग्रह समय प्रयोग गर्न निर्णय गर्नेहरूको लागि, मिठो मिर्चको सलाद दुवै आवश्यक पोषक तत्वको स्रोत र एक उत्कृष्ट पौष्टिक डिश, विशेष गरी यदि तपाईं यसलाई उबलिएको दुबला मासु, माछा वा चिकन को एक टुकडा दुवै बन्न सक्नुहुनेछ। र यो एक राम्रो नाश्ता हो, जुन तपाईं घर मा पकाउन सक्नुहुन्छ र प्रकृतिमा पिकनिकमा। यदि तपाईं मीठो मिर्चको अधिक पौष्टिक सलाद बनाउन चाहनुहुन्छ भने, यसलाई थोपा उकालो चावल र हरियो मासु जोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू:- काली मिठाई 2 पीसी।
- बीउ बिना 50 ग्राम जैतून
- अखरोट 30 जी
- लसुन 1 क्लोव
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 सलाद तयार गर्न, 2 ठूला मिर्च (अधिमानतः फरक रंगहरू), जैतून, अखरोट, लसुन र जैतून का लोभी लिनुहोस्।
- स्टेप 2 काली मिर्च राम्रो हुन्छ, बीज हटाउनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 3 एक मोर्टार घुँडामा 2 मुट्ठी माटो मा।
- चरण 4 पनीरले जैतूनलाई छाड्छ।
- चरण 5 काली मिर्च, जैतून, मट, प्रेस लसुन र जैतून का तेल बाट निस्कन्छ।
- चरण 6 ले सलाद राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्।