- आटा - 2 कप
- वार्म पानी - 2/3 गिलास
- जैव तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- खमीर, प्याक - 1/3 टुकडाहरू
- चिनी - 1 चम्मच
- नमक 0.5 चम्मच
- सूखे गुलाबी - 1 चम्मच
- लसुन - 1 टूथ
- कालो जैतून, एक मुट्ठी - 1 टुकडा
- हार्ड पनीर - 70 ग्राम
1. एक अलग कटोरा मा आटा उचाल्नुहोस्। यसलाई चीनी, नमक र खमीर थप्नुहोस्। 2 चम्मचको जैतून का तेल थप्नुहोस्। हावा पानी जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। फोकसियाका लागि आटा पिज्जाको लागि आटा जस्तो देखिन्छ। एक घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस् जबसम्म यो उकालो हुन्छ। 2. केङ्ग्समा जैतून काट्नुहोस्। एक माध्यम लेटर मा पनीर घुमाउनुहोस्। अब सुगन्धित तेल तयार पार्नुहोस्। लसुन पतला कटाई। एक अलग कटोरी मा, 2 चम्मचों जैतून को तेल डाल दो, लसुन र गुलाबी को जोडें। एक मार्टारमा सम्पूर्ण जनलाई रूकाउनुहोस्। 3. बेकिंग डिश लुकाउनुहोस् र आटा राख्नुहोस्। सम्पूर्ण रूप मा आटा आटा। सुँगुर तेलको साथ आटा तेल राम्रो छ। 4. जैतून आटामा राख्नुस् र ग्रेटेड पनीर संग छिटो। ओवन पहिले थिच्नुहोस् र रोटीमा राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि रोटी पकाउनु पर्छ।
सर्भरहरू: 6-8