- आटा - 1 कप
- गैरआवासीय कोकोआ - 1/4 गिलास
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/4 चम्मच
- कडा या semisweet चकलेट - 120 ग्राम (कटा भयो)
- मक्खन - 4 वस्तुहरू। चम्मच (टुक्राहरू मा कटौती)
- हल्का खैरो शर्करा - 1/2 कप
- अन्डा - 1 टुक्रा
एक कटोरा मा, एकचोटि आउँ, कोकोआ, सोडा र नुन लाई बिछ्याउनुहोस्। अर्को कटोरामा, चकलेट पूर्णतया नभएसम्म उबलिएको पानीमा राखिएको छ, चकलेट, मक्खन र खैरो बिरुवा राख्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्, थोपा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्। चकलेट मिश्रणमा अण्डा थप्नुहोस्। कम गतिमा मिक्सरलाई हराउनुहोस्। धीरे - धीरे आटा को एक मिश्रण जोड्नुहोस। आटामा आधा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक आधा 6 मिमी मोटाईमा रोल गर्नुहोस्, पाक चादरमा राख्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। ओवनदेखि 170 डिग्रीसम्म। एक कुकी कटर प्रयोग गरेर, हृदयलाई हटाउनुहोस्। एक सेकेन्डको दूरीमा एक पाना पानामा राख्नुहोस्। 8 देखि 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। ठुलो र सेवा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भर: 42