- ठूलो अन्डा - 3 टुक्रा (प्लस 1 प्रोटीन)
- आटा - 3 1/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- पखाला मक्खन - 10 वस्तुहरु। चम्मच
- नमक - 1/3 चम्मच
- चीनी - 1 1/2 कप
- वेनिला निकासी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- शराब ग्रैंड मार्नियर या अन्य नारंगी तरल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- सुन्तला छील - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- बादाम - 1 कप
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। बर्चक पेपर वा सिलिकन रिगको साथ ठूलो बकिङ पानालाई हल्काउन। एक कटोरा मा अण्डा whisk whisk। बादाम कटौती गर्नुहोस्। अर्को माध्यम कटोरा वा ठूलो मापन प्यालामा, आटा र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। मक्खनलाई बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारिन्छ। गर्मीबाट सस्यान हटाउनुहोस्, चिनी र नुनसँग मक्खन हल गर्नुहोस्। अण्डाको साथ हिंड्नुहोस्, एक समयमा एक अण्डा थप्नु। वेनिला निकाट, मदिरा र सुन्तला पिक्सेल थप्नुहोस्। धीरे - धीरे आटा मिश्रण र बादाम जोडें। आधामा आटा विभाजित गर्नुहोस्। प्रत्येक भागबाट एक आयतको बारे मा 2 सेन्टीमिटर उचाइमा र 5 सेन्टीमिटर दुर्गममा बनाइन्छ। तयार पाक पाना राख्नुहोस्। अण्डा सेतोसँग आयताकारहरू चिकन गर्न ब्रश प्रयोग गर्नुहोस्। सुनको भून सम्म 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि काउन्टरमा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। 3. प्रत्येक आयतलाई 1 सेमी स्लाइसमा विकर्ण रूपमा काट्नुहोस्। बिस्कुटलाई पछाडि पानामा राख्नुहोस्। 11 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि बलपार्नुहोस् र बलियो बनाउँदा 7 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। काउन्टरमा ठोक्नुहोस्। 4. बाँकी आटा आयोतिका साथ दोहोर्याउनुहोस्। एक कप कफी वा चियाको साथ बिस्कुट सेवा गर्नुहोस्
सर्भर: 10