- दूध - 2 कप
- Canola तेलहरु - 1/2 कप
- चीनी - 1/2 कप
- सूखी खमीर - 2 1/2 चम्मच
- गेहूं आउँ - 4 कप (प्लस 1/2 कप आटा)
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 2 1/2 चम्मच
- तेलको टुक्राहरू - 2 टुक्राहरू
- चीनी - 3/4 कप
- दालचीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- पेन नट - 1 गिलास
- मकई सिरप - 1/2 कप
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच
1. आटा पकाउन, दूध उकालो, क्यानोला तेल र 1 सय प्याला चीनीको ठूलो ठूलो ससेस्पेनमा। एक फोडा ल्याउनु, तर फोडा नगर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र थोडाको लागि ठोल्नुहोस्। खमीर मिश्रणमा राख्नुहोस्, त्यसपछि 4 वटा चाराको आटा थप्नुहोस्। हलचल, त्यसपछि एक प्यास तौलिया संग प्यान को कवर गर्नुहोस र आटा 1 घण्टा सम्म बढ्न को लागी अनुमति दिनुहोस। 1 घण्टा पछि, थप 1/2 ओटा काटो, पाक पाउडर, सोडा र नुन संग मिश्रण गर्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। एक अलग प्यानमा, 1 मक्खनको मक्खन पिउन र पतली कटा पेकान, मकई सिरप र वेनिला निकाल्नुहोस जोड्नुहोस्। 2. हलचल, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। मक्खनको 1 पट्टि पिग अलग गर्नुहोस्। पूर्वोत्तर ओवन 190 डिग्री। आटा रोक्का 20x75 सेन्टीमिटरमा आर्नुहोस्। मक्खन पार्नुहोस्, त्यसपछि सतहमा समान रूपमा चीनी र दालचीनी छिद्र। 4. लामो अन्तमा सुरू गर्दै, आटा लामो ल्यान्डमा रोल गर्नुहोस्। तीव्र चक्कुले रोल काटेर पतली स्लाइसमा 2.5 सेन्टीमिटर मोटाईको टुक्रा बनाउँछ। मिनी बुनको प्रत्येक डिब्बेमा 1 / 2-1 चम्मच अखरोट मिश्रण लिनुहोस्। 6. प्रत्येक कम्पाइन्टमा 1 टुक्रा राख्नुहोस् र हल्का रूपमा थिच्नुहोस्। सुनहरा भून सम्म 15-18 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। धीरज ढाँचाबाट हटाउनुहोस्।
सर्भर: 36