दालचीनी र पनीर क्रीमको साथ पफ पेस्ट्री, तस्विरको साथ नुस्खा
बन्स बनाउन तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:
- दूध 200 मिलीलीटर
- सूखे खमीर - 1 पवित्र
- मक्खन - 200 जी
- चीनी - 100 ग्राम
- भूरा शर्करा - 200 जी
- पाउडर चीनी - 150 ग्राम
- दालचीनी - 20 ग्राम
- अण्डा - 2 पीसी।
- आटा - 800 gr
- वेनिला - 1 प्याकेट
- नमक - 0.5 चम्मच।
- फिलाडेल्फिया पनीर - 100 ग्राम
- ग्लुटेन - 1 tbsp। l।
- मक्खन एक माइक्रोवेव वा नरम नभएसम्म पानी नरममा पिल्लिएको हुनुपर्छ।
- सुचारु रूपमा दूध सम्म मिल्दो, खमीर, 100 ग्राम। चीनी, वेनिला र 3 चम्मच। l। मक्खन एक अलग ट्यांकमा, अण्डाहरूलाई हल्का फोममा हरायो। अण्डहरू आवश्यक न्यानो हुनु पर्दछ, त्यसैले पहिले नै फ्रिजबाट बाहिर निस्कन्छ। बल्कमा अण्डा मिश्रणमा हाल्नुहोस् र यसलाई एक स्वदेशी राज्यमा ल्याउनुहोस्।
- एक अलग कंटेनरमा आटा र नुन मिलाउनुहोस्। बत्तीमा आटा लगाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। ग्लुटन जोड्नुहोस् (चिपचिपा ईश्वरीय गठन नभएसम्म एक सानो चारा र पानी लिनुहोस्)।
- आटा फारमहरू जुन तपाईंको हातमा रहनेछैन बल्कमा आटा जोड्नुहोस्। यसलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र एक घन्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- आटा एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस्, लगभग 40 सम्म 50 सेमी आकार।
- मक्खनको साथ आटा चिकन र पनीर र शर्कराको मिश्रणसँग समान रूपमा छिटो घुमाउनुहोस्।
- आटा रोकिदिनुहोस्, यहाँ सम्म कि रोल। तीव्र चाकू वा रेखाको साथ, रोल 5 सेमी भागमा काट्नुहोस्।
- बागवानी पेपरको साथ प्यानको आवरण गर्नुहोस् र बन्स माथि माथि राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि एक पूर्व 180 डिग्री ओवनमा पठाउनुहोस्।
- जबकि ओवन मा बन्स - एक पनीर क्रीम तैयार। यो गर्न, शेष तेल, वेनिला, पाउडर गरिएको शर्कु र मिक्स फिलाडेल्फिया पनीर मिलाउनुहोस्। सामूहिक समानता र चमकदार हुनुपर्छ।
- हलचल-फ्रिडा तयार पारिएको फ्रांसीसी रोलहरू ओवनबाट बाहिर निस्कन्छन् र पनीर कालका साथ ढाक्छन्।
थोपा ठिक पार्नुहोस् र तपाईं टेबलमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई आश्वस्त गर्छौं कि तपाईंले कहिल्यै दाँतमा यस्तो स्वादिष्ट र सुगन्धित पफ पेस्ट्रीलाई चखाएको छैन। यो नुस्खाको प्रयास गर्न र तपाईंको लागि राम्रो भोक छ भन्ने निश्चित हुनुहोस्!
दालचीनी र पनीर क्रीमको साथ पफ पेस्ट्री, तस्विरको साथ नुस्खा
बन्स बनाउन तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:
- दूध 200 मिलीलीटर
- सूखे खमीर - 1 पवित्र
- मक्खन - 200 जी
- चीनी - 100 ग्राम
- भूरा शर्करा - 200 जी
- पाउडर चीनी - 150 ग्राम
- दालचीनी - 20 ग्राम
- अण्डा - 2 पीसी।
- आटा - 800 gr
- वेनिला - 1 प्याकेट
- नमक - 0.5 चम्मच।
- फिलाडेल्फिया पनीर - 100 ग्राम
- ग्लुटेन - 1 tbsp। l।
- मक्खन एक माइक्रोवेव वा नरम नभएसम्म पानी नरममा पिल्लिएको हुनुपर्छ।
- सुचारु रूपमा दूध सम्म मिल्दो, खमीर, 100 ग्राम। चीनी, वेनिला र 3 चम्मच। l। मक्खन एक अलग ट्यांकमा, अण्डाहरूलाई हल्का फोममा हरायो। अण्डहरू आवश्यक न्यानो हुनु पर्दछ, त्यसैले पहिले नै फ्रिजबाट बाहिर निस्कन्छ। बल्कमा अण्डा मिश्रणमा हाल्नुहोस् र यसलाई एक स्वदेशी राज्यमा ल्याउनुहोस्।
- एक अलग कंटेनरमा आटा र नुन मिलाउनुहोस्। बत्तीमा आटा लगाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। ग्लुटन जोड्नुहोस् (चिपचिपा ईश्वरीय गठन नभएसम्म एक सानो चारा र पानी लिनुहोस्)।
- आटा फारमहरू जुन तपाईंको हातमा रहनेछैन बल्कमा आटा जोड्नुहोस्। यसलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र एक घन्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- आटा एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस्, लगभग 40 सम्म 50 सेमी आकार।
- मक्खनको साथ आटा चिकन र पनीर र शर्कुको टुक्रासँग छिटो घुमाउनुहोस्।
- आटा रोकिदिनुहोस्, यहाँ सम्म कि रोल। तीव्र चाकू वा रेखाको साथ, रोल 5 सेमी भागमा काट्नुहोस्।
- बागवानी पेपरको साथ प्यानको आवरण गर्नुहोस् र बन्स माथि माथि राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि एक पूर्व 180 डिग्री ओवनमा पठाउनुहोस्।
- जबकि ओवन मा बन्स - एक पनीर क्रीम तैयार। यो गर्न, शेष तेल, वेनिला, पाउडर गरिएको शर्कु र मिक्स फिलाडेल्फिया पनीर मिलाउनुहोस्। सामूहिक समानता र चमकदार हुनुपर्छ।
- हलचल-फ्रिडा तयार पारिएको फ्रांसीसी रोलहरू ओवनबाट बाहिर निस्कन्छन् र पनीर कालका साथ ढाक्छन्।
थोपा ठिक पार्नुहोस् र तपाईं टेबलमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई आश्वस्त गर्छौं कि तपाईंले कहिल्यै दाँतमा यस्तो स्वादिष्ट र सुगन्धित पफ पेस्ट्रीलाई चखाएको छैन। यो नुस्खाको प्रयास गर्न र तपाईंको लागि राम्रो भोक छ भन्ने निश्चित हुनुहोस्!