मासु र मशरूम संग पेन्केक्स

भरिएको सुरु गरौं। यहाँ यसको तयारीको लागि सामग्रीहरू छन्। यदि तपाईं सामग्रीहरूको लागि मनपराउनु हुँदैन भने :

• हल्का पानी - 1/2 कप
• दूध - 1 गिलास
• अन्डा - 7 टुक्रा (4-नम (आटामा), 3 - कडा मेहनत (भर्तीमा)
• मक्खन - 4 वस्तुहरू। चम्मच
• आलु - 1 गिलास
• साल्ट - स्वाद गर्न
• पोर्क फलक - 500 ग्राम
• मशरूम - 500 ग्राम
• बल्ब - 1 टुक्रा
• मेयोनेज - 1 कला। एक चमकदार

निर्देशनहरू

भरिएको सुरु गरौं। यहाँ यसको तयारीको लागि सामग्रीहरू छन्। यदि तपाईं प्याजको लागि मनपर्ने महसुस गर्नुहुन्न भने - तपाईंले यसलाई भर्न गर्न थप्न सक्नुहुनेछ। तेलमा पोर्क फोमेटले फ्रिज नभए सम्म। त्यसपछि एकै प्यानमा पतले कटा मशरूम र प्याज तान्नुहोस्। फेरि, तयार नभए सम्म। तलीको मासुको मासु मिलाउनुहोस्, प्याज र उकालो अण्डाहरु संग मशरूम। सिमल, मरिच। हामी एक मासु चक्कु को माध्यम ले भरने या एक प्रोसेसर के साथ पीस पास। कुचल भरी मा हामी थोडा थोडा ओयोनेज जोड्छौं, हामी मिश्रण गर्छौं। अब हामी पेनकेकहरूमा जाँदैछौं। हामी अण्डा कन्टेनरमा तोड्छौं। त्यहाँ हामी आटा र पानी थप्यौं। त्यहाँ - दूध र मक्खन। एक ब्लेंडर प्रयोग गर्दै, हामी पुरा कुरा एक समानांतर मार्न मा परिणत गर्दछौं। पेनकेक्सका लागि आटा, यदि वांछित, नमक, त्यसपछि तल्लो तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा फ्रैंक पान्केकहरू। हामी पहिला एक तरफलाई तान्नुहोस् ... ... त्यसपछि अर्कोमा। बलियो तलना पान्केकहरू आवश्यक छैन, केवल तिनीहरू पकडेर अलग भएनन्। हामी समाप्त पैनकेक लिन्छौं, आफ्नो केन्द्रमा सानो भरी राख्नुहोस्। त्यसोभए प्यानकेक भरने भर मा भरने को लागि। हामी यसलाई लुकाउँछौं। यसले प्यानकेकको यस्तो पर्वतबाट निस्कन्छ। तर यो सबै बायाँ कुनै फ्र्रिङ प्यानमा सानो मक्खन र फ्राइमा पिउने छैन किनकि पहिले नै सुनको किनाराको निर्माण सम्म पेनकेक्स रोलियो। त्यसपछि मात्र पेनकेक्सहरू सेवा गर्न सकिन्छ। Bon appetit! :)

सर्भरहरू: 6-8