सरल अदरक बिस्कुट

आटा मिक्स, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, जमीन अदरक, पाउडर भएको चीनी। अर्को मिशनमा:

• आटा - 2 1/4 कप
• बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
• नमक - 1/4 चम्मच
• दालचीनी - 1 चम्मच
• मैदान अदरक - 1 चम्मच
• मक्खन - 170 ग्राम
• गहिरो शर्करा - 1 गिलास
• एग - 1 टुक्रा
• कालो खैरो - 1/4 गिलास
• चिसो पाउडर - 1/2 कप

निर्देशनहरू

आटा मिक्स, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, जमीन अदरक, पाउडर भएको चीनी। अर्को कटोरामा, सुँगुर सम्म ब्राउन शुगर र मक्खन मिश्रण गर्नुहोस्। तेल र शर्कराको मिश्रणमा हामी गुना परिचय गर्छौं। हामी मिश्रण गर्छौं। वजन सम्म क्रीम को स्थिरता हासिल नगरे सम्म मिश्रण। अब धीरे - धीरे हाम्रो क्रीम आटा मा परिचय, सबै धीमी गति मिश्रक मा whisk जारी। आटा साना भागहरूमा प्रस्तुत गरिएको छ, त्यसैले यो उस्तै क्रीम संग मिलाएको छ र लुम्पहरू बनाउँदैन। जब आटा र क्रीम समान समान हुन्छ - सबै कुरा, पेस्ट्री आटा तयार छ। एक मापने कोला प्रयोग गर्दै हामी आटा को भागहरु (सामाग्री को संकेतित मात्रा बाट - 10 भागहरु बाट) विभाजित गर्दछौं। परीक्षाको नतीजाबाट हामी खाली बॉलहरू घुमाउछौँ। हामी चीनी मा बॉल रोल गर्छौं। हाम्रो ब्याकिंग पकाउने ट्रे मा फैलाउनुहोस्। तिनीहरूलाई पनि बलियो नदिनुहोस् - आटाको आकारमा बढ्न सक्नेछ। हल्का रूपमा हाम्रो बलहरू निचोड, तिनीहरूलाई फ्लैट केकको आकार दिँदै। 10 9 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा बेक गर्नुहोस्। ठुलो र सेवा। कुकी तयार छ! :)

सर्भर: 5-6