सलाद "शूबका" समुद्री समुद्र गोभी र एडिग्हे पनीर संग। वैकल्पिक सलाद नुस्खा। "फर फर कोट अन्तर्गत" सलाद को पारंपरिक संस्करण को लागि उत्कृष्ट विकल्प बन्न सक्छ। उनीहरूलाई मनपर्ने र अण्डाहरू मनपर्दैन वा शाकाहारीहरू मन पराउँछन्। तर यदि तपाईं दुवैसँग सम्बन्धित छैन भने - यस नुस्खालाई बन्द गर्न नमिल्ने हुनाले किनकि सब्जियों र एडिग्हे पनीरसँग मिल्दो सागर किरणले लाभ र धनी समुद्री स्वाद दिन्छ। सलाद को एक अन्य विशेषता यो हो कि मसाले जोडने देखि पहिले सब्जहरु लाई जोड दिए गए हो: नमक, काली मिर्च र मक्खन। यसले सब्जियोंको स्वाद अधिक तीव्र र उज्ज्वल बनाउँछ।
सामग्रीहरू:- काली मिर्च पाउडर 5 जी
- एप्पल सिरका 7 मिलीलीटर
- खट्टा क्रीम 400 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- कालो हिमालयन नमक 7 जी
- साल्ट 10 जी
- आलु 5 पीसी।
- Adyghe को पनीर 200 जी
- समुद्री काल 400 जी
- साल्ट 10 जी
- काली मिर्च पाउडर 5 जी
- एप्पल सिरका 10 मिलीलीटर
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 20 मिलीलीटर
- बीट्स 2 पीसी।
- गाजर 3 पीसी।
- चरण 1 तपाईका लागि तयारीको लागि चिसो, आलु, गाजर, अदोगुही पनीर वा पनीर, समुद्री काल, नमक, सेब साइडर सिरका, सूरजमुखीको तेल, कालो मरिच र मेयोइज वा अवयवको आवश्यकता छ: खट्टा क्रीम, कालो र साधारण नमक, सिरका, सूरजमुखी तेल र कालो मिर्च
- चरण 2 तयार नभएसम्म सुने र सुत्न सम्म सब्जियों को उखोलो।
- चरण 3 समुद्री कपाल बाक्लो पानीको छेउमा, पतला कटाई (तर एक ब्लेंडरमा कुचाइएन - अन्यथा यो कडा हुनेछ), तेलको चम्मच, सिरका को स्वाद, नमक, काली मिर्च र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाईं प्याज जोड्न सक्नु हुन्छ।
- चरण 4 मासु कोटमा आलु घुमाउनुहोस्, एक चम्मचको तेल, नमक, काली मिर्च र नयाँ चीज मिलाउनुहोस्।
- चरण 5 यो गाजर संग आलु गरिरहेको छ।
- चरण 6 भालुको साथमा गाजर र आलुले ठूलो झ्यालखानामा ढोका, तेल, नमक, काली मिर्च र मिश्रण थप गर्नुहोस्।
- चरण 7 एडिजिया पनीर पनि एक मोटे भित्तामा घुमाउनुपर्दछ (मसाले जोड नगर्नुहोस्)।
- चरण 8 त्यसपछि पकवान तयार पार्नुहोस् र सबै आलुहरू राख्नुहोस्, घने तह बनाउनको लागि एक चम्मचको साथ थिच्नुहोस्।
- चरण 9 त्यसपछि आलुको साथ आलुलाई चिकन गर्नुहोस्। यदि तपाईं मेयनेज घर प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले खट्टा क्रीम, कालो र सादा नुन, सिरका, सूरजमुखीको तेल र कालो जमीन मिर्च लिनु पर्छ। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् - मेयोनेज तयार छ!
- चरण 10 त्यसपछि समुद्र केल को एक तह राख्नुहोस्।
- चरण 11 एडिगुहे पनीर तह मा समुद्र केली र मेयनेज संग चिकन मा राख्नुहोस।
- चरण 12 त्यसपछि गाजर को एक तह राख्छ र मेयोनेज संग तेल।
- चरण 13 माथिल्लो तह बीट हो। बिरालो र मेयनेज संग तेल राख्नुहोस्। 60 मिनेटको लागि फ्रिजमा छोड्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।