- खनिज मासु - 400 ग्राम
- आलु - 15 टुक्राहरू
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- काली र नमक - 1 स्वाद गर्न
- लहसुन - 1 स्वाद गर्न
- बो - 2 टुक्राहरू
- ड्रिल - 1 स्वाद गर्न
- मिर्च मिर्च - 3 टुक्रा
- मेयोनेज (खट्टा क्रीम) - 3 कला। चम्मच
- टमाटर - 4 टुकडाहरू
1. ओवनमा, आलुलाई तयार नभए (छालाको साथ)। हामी यसलाई शांत गर्न र यसलाई सफा गरौं, त्यसपछि हामी के छल्ले संग औसत मोटाई काट्छौं। 2. फारमलाई स्नेहन तेलको साथ बेकिंगको लागि स्नेहन गर्नुहोस्, त्यसपछि त्यहाँ आलुको तहमा राख्नुहोस्। खानीमा हामी सानो मरिच र नुन थप्नेछौ। आलु को एक तह संग। 3. प्याज के छल्ले, मीठो काली, टमाटरहरू काट्नुहोस् र सबै आकारमा (माने मासुको साथमा) राख्नुहोस्। 4. सब्जीको साथमा पछाडी डुबेर र छिटो घुमाउनुहोस्। हामी मेयोनेज, अण्डा, नमक र काली मिर्च मिलाउँछौं। क्यासेरोल मा परिणामी मिश्रण डाला छ। 5. पनीरमा पनीर घुमाउनुहोस् र क्यासेरोलसँग छिर्नुहोस्। तीस वा चालीस मिनेटको लागि हामी क्यासेललाई गरम ओवनमा पठाउछौँ। 6. पनीर पिउँदा क्यासरोल तयार हुनेछ र रस सब्जमा जाने छ। लसुन पीस र उनीहरूलाई हट कसेरोलसँग सजिलै हराउनुहोस्। पकवान तयार छ।
सर्भरहरू: 8