मूल फसलहरूको परेड
जापानीले काबाबाको सम्मान गरेका छन्, फ्रांसीसी सरसफाइ छ, जब हामी दास घोडा छ। यो ग्याणिक स्रावको एक बलियो उत्तेजना हो, त्यसैले यो प्रायः कम अम्लता भएकाहरूलाई सिफारिस गरिन्छ। 17 औं शताब्दीमा आलुमा देखा पर्नु पहिले गोर्खा, गोभीको एक सापेक्ष मुख्य सब्जी थियो। अब उनको प्रसिद्धि फिर्ता आउँछ: उदाहरणका लागि, जापानीले कच्चा खानुहुन्छ कि सलाद विविधता ल्याएको छ, जबकि यो ठूलो जरा सब्जिहरु वा बेक उडाउन राम्रो छ। तर घोडा-मुलाकार धेरै सक्रिय छ, यसकारण यो फैंसी लिन आवश्यक छैन, र आन्तरिक अङ्गहरूको कुनै पनि सूजनको संदेह छ भने, यसले अग्रगामीसँग सल्लाह लिनु आवश्यक छ। एक तीव्र सुगन्ध र तीव्रता रोगहरु को लागि एक राम्रो उपाय हो: केहि साँसहरु - र एक भरपूर नाक कम परेशान हुनेछ। एक घोडामा घोडाले मदत गर्नेछ यदि गले बस चोट लागेको हुन्छ। यो बिरुवा न केवल मासु वा माछाको लागि मौसमीकरणको रूपमा प्रयोग गरिन्छ - यो भट्ठीमा र केभमा राखिएको छ भने व्यंजनहरू एक पतली तीव्र स्वाद दिन। वैसे, घोडापाडालाई नरमले खट्टा क्रीम मद्दत गर्दछ: 1: 1 को एक मिश्रण - एक अद्भुत उपयोगी चटनी। टर्निप - मोटापे वा मधुमेहको लागि निर्धारित आहारको अनिवार्य घटक मध्ये एक, किनकि कम क्यालोरीमा (28 केजील प्रति 100 ग्राम), यसको उच्च पोषण मूल्य र पोषक तत्वहरूको एक अद्वितीय सेट छ। एसिरेबिक एसिड, पोटेशियम लवण, फास्फोरस, क्यालिसियम र एसिमिलेशनको लागि अनुकूल लोहेको संयोजन। घोडाबालिकाको तीव्र गंध दाद आवश्यक तेलको उपस्थितिको कारण हो।
यो सब्जिले प्राकृतिक एंजाइमहरू र "नरम" फाइबरको कारण बिरुवा मार्ग र आंतहरूलाई शुद्ध पार्छ। पोटेशियम, भिटामिन सी, glucoraphanin, जो एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट र एंटीवाइमर प्रभाव छ। पहिले नै पुरातन युनानीहरू र रोमीहरूलाई अजमेरको ज्योति र पोषण शक्तिको बारेमा जान्थे, जसको तेल पेटको उपचार गर्न र घावहरू निको पार्न प्रयोग भएको थियो। आज, अजमेर को एक मूत्रिक र विरोधी भ्रामक एजेन्ट को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। यसले हड्डिहरु र वजन घटाने, बढ्दो स्वर र लिब्रिदो बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।
Raffafter
यस सब्जी लालटेन बाट कचौराबाट कुनै पनि खराब प्राप्त छैन। यो स्विस शहर Richtersville मा देख्न सकिन्छ, जहाँ हरेक सय भन्दा बढी शरद ऋतुका लागि उनी रुवाबागा को त्योहार हो। हामी युरोपको विपरीत हो, यो सब्जी बिर्सिएको छ, तर व्यर्थमा - यो अनौठो र उपयोगी छ: यसमा एक सजिलो डायरेक्टिक, कमजोरी, आशावादी गुण छ। माथिल्लो श्वसन पथको पुरानो रोगहरुमा प्रतिरक्षा को बनाए राखन को लागि धेरै राम्रो रटबागा। यसको अतिरिक्त, यो आहारमा खुट्टामा एडिमा को रोकथाम, गुर्देको समस्या र हृदय प्रणालीमा समावेश गर्न सिफारिस गरिन्छ। पृथ्वी नाशपाती, यरूशलेम आर्टिचोक - यस्तो नामहरूमा यो सब्जी भूमध्यस्थलका मानिसहरूलाई चिनिन्छ। युरोपमा, उहाँ दक्षिण अमेरिकाबाट फर्किने पहिलो जहाजहरूमा आउनुभयो: भारतीयहरू यसको अचम्मका गुणहरूबारे राम्ररी थाह थियो। यरूशलेमको आर्किचोकले हिप्पोक्रेटको सैद्धान्तलाई सही ढंगले वर्णन गर्दछ कि "औषधि खाना हुनुपर्छ, र खाना औषधि हो।" र बेकारमा छैन, किनकि जरा फसलहरूले लिपिड चयापचय को सामान्य बनाउँछ र रगतमा ग्लूकोजको स्तरलाई नियन्त्रण गर्दछ, जसले यसलाई मधुमेहको आहारमा अयोग्य उत्पादन गर्छ र जसले वजन कम गर्न खोज्छ। यसले समग्र टोन बढाउँछ र रक्तचाप स्थिर गर्न उपयोगी छ। हो, र उसलाई व्यंजनहरूसँग पकाउन सजिलो छ: कच्चा रूपमा, सलाद वा बेकमा थप्नुहोस्। साथै, यरूशलेम आर्टिचोक आहारमा पूर्णतया आलुलाई पूर्ण रूपमा लिन सक्नुहुन्छ। यो राम्रो छ कि अजमेर सार्वभौम छ: यसलाई कच्चा खाईरहेको छ, सूप, स्टव र पनि फल सलादमा थपियो। यसको साथ बर्तनमा तपाई लाई नमक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न - यसको स्वादले सब्जीमा अवस्थित कार्बनिक सोडियम प्रतिस्थापन गर्नेछ। कसरी र क्यालोरी संग कुकुर गर्ने? आहार लंच या रात का खाना! यसो गर्न, गितारमा चमत्कारको जङ्गललाई मुर्ख बनाउनुहोस्, सुन्तला वा स्याउको स्लाइसमा मिश्रण गर्नुहोस् र सानो सेडर पागल राख्नुहोस्।