पाक कला बीफ टेंडरलोन पोर्क मेष - एक उत्पाद जो गृहिणीय गृहिणीहरु को तालिका मा धेरै नै कम हुन्छ। र व्यर्थमा! शेलको रूपमा प्रयोग गर्दै, तपाईंले अविश्वसनीय सुगन्ध प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ जसले तपाईंलाई शशि केब्याबमा सप्ताहांत सम्झाउनेछ। ग्रिडमा तपाईं मासु ल्याउन सक्नुहुन्छ, जिगर, आलु। जब यो फ्याँकिएको एक क्रस्ट क्रस्टमा परिणत हुन्छ। तपाईं त पकाउने प्यानमा तेल पस्नु पर्दैन किनभने जाल पर्याप्त हुन्छ मोटो।
सामग्रीहरू:- बीफ tenderloin 500 जी
- पोर्क जाल 100 जी
- कफी मसालेदार 2 पीसी।
- लसुन 4 दाँतहरु
- काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
- इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण 2 चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- चरण 1 हामी आवश्यक पर्नेछ: मासुको पाङ्ग्रा, सुँगुर जाल, तातो चिसो, लसुन र मसाले।
- चरण 2 प्लेटहरूसँग फाइलहरू काट्नुहोस्।
- चरण 3 प्लिन्डर ह्याण्डर र लसुन को पनीर को स्थिरता मा लें।
- चरण 4 सलिम, मरिच र इटालियन जडी बूटी मासुको मिश्रण संग छिटो।
- चरण 5 हामी बोर्डमा सुँगुरको टुक्रा फैलौं।
- चरण 6 नेट मा फिलेट को एक पट्टी फैलाउनुहोस्, चिली र लहसुन संग दुबै छेउमा पेस्ट।
- चरण 7 हामी शुद्ध मा मासु लुगा।
- चरण 8 यो अलग मासुको सबै स्ट्रिप्ससँग यो गर्नुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि भिडन्त छोड्नुहोस्।
- चरण 9 एक गर्म फ्राइकिङ प्यानमा 5 मिनेटका लागि दुवै पक्ष मा मासु लाईफ गर्नुहोस्। त्यसपछि ढोका बन्द भएपछि 5-8 मिनेटको लागि प्रत्येक छेउमा गर्मी र फ्राइ घटाउनुहोस्। तपाईं आलु वा सब्जी स्टव संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!