- पोर्क फलक - 500 ग्राम
- अदरक रूट - 20 ग्राम
- हरित प्याज - 120 ग्राम
- लसुन - 2 दाँत
- सोया सस - 100 मिलिमिटर
- काग - 2 टुक्राहरू
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
सामग्रीहरू। चिली, हरियो प्याज, अदरक र लसुनलाई दुई बराबर भागमा विभाजित गर्नुपर्छ। एक भाग finely-finely एक चाकू संग काट, र जब हामी अलग। दुबै लम्बाईबाट हामी छाती हटाउँछौं। लोमको रस एक कंटेनरमा निचोटिन्छ, हामी पनि पतला कटा सामाग्रीहरू जोड्दछौं। त्यहाँ हामी तेल र सोया सॉस जोड्छौं। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। ब्लेंडर कटोरामा, पहिलो चरण - हरी प्याज, चिनी मिर्च, अदरक र लसुनको तत्वको दोस्रो भाग लोड गर्नुहोस्। सोया सस र चूने घेराको सानो (3 वटा चम्मच) थप्नुहोस्। एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर पुरा कुरा एक समानांतर मार्न मा परिणत गर्नुहोस्, त्यसपछि पोर्क माइन जोड्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। स्वादको लागि नुन र काली मिर्च नबिर्सनुहोस्। फलफूलको फलफूलबाट हामी मासुबलहरू बनाउँछौं। तेल मा फेरी मासु बालबच्चाहरु, कुल मा लगभग 5-6 मिनेट को बदलन को लागि नहीं भूल रहे हो। मासुबलहरू कागजको तौलियामा फैलिएको समाप्त भयो (थप चर्को अवशोषित गर्नका लागि), त्यसपछि हामीलाई (द्वारा चौथे चरणबाट तयार गरिएको सॉस) छिद्रसँग छिटो र त्यही सर्ट संग तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। माटबलहरू तातो खाएको हुनुपर्छ, तिनीहरूलाई एक चम्मचमा डुबाइन्छ। Bon appetit! :)
सर्भर: 3-4