- गोभी - 1 किलोग्राम
- खनिज मासु - 0.5 किलोग्राम
- प्याज - 1-2 टुक्राहरू
- गाजर - 1-2 टुक्रा
- नमक - 1 चम्मच (स्वाद)
- कालो मिर्च मिर्च - 2-3 पिच
- सब्जी तेल - 50 मिलिटर
- पानी - 0.5 कप
- टमाटर पेस्ट - 1 सेन्ट। चम्मच (यदि वांछित ... केचअपसँग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)
स्टुड गोभीको प्रेमीहरूको लागि धेरै सरल नुस्खा। यो नुस्खा जो कि रसोईघर मा एक बहुविध छ, को लागि उपयोगी छ, र यो कसरि नहीं जानता कि एक पसंदीदा डिश कसरि पकाने। गोभी पकाउने तरिका धेरै धेरै छन्, किनभने यसले राम्रो योग्यता पाउने लोकप्रियता पाउँछ। र म मेरो मनपर्ने तरिका साझा गर्नेछु। यो धेरै सरल तयार छ - बहुभाषीको लागि धन्यबाद। त्यसोभए बहुविध माटोमा मासुको मासुको साथ गोभी पकाउने कोसिस गर्नुहोस्: 1. मल्टीवार्कले "बेकिंग" मोडमा मोड गर्नुहोस् र सब्जीको तेलमा 15 मिनेटको लागि मिनिसिड मासुलाई तान्नुहोस् 2. गाजर र प्याज सफा गर्नुहोस्। पक्कै प्याज, र गाजर तीन ठूला मैदानमा हान्नुहोस्। 3. हामी प्याज र गाजर पठाउने, हलचल र अन्यलाई 10-15 मिनेटको लागि पठाउँदछौं। 4. गोभीको टुक्रा र कम्पनीमा प्याज र गाजरको साथ माटो मासुको लागि पठाउनुहोस्। 5. सलिम, मरिच, मिश्रण। 6. पानी खानुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। 7 मिनेटको लागि "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्। यस मोडमा खाना पकाउँदा, तपाईं दुई पटक गोभी मिलाउन सक्नुहुन्छ। यदि गोभी मा खाना पकाने को अन्त मा धेरै रस छ, र तपाइँ यसलाई रुचि नहीं गर्छन - यसलाई "बेकिंग" मोड मा साढे। शुभकामना! Bon appetit! ;)
सर्भरहरू: 6-8