कद्दू सूफे कद्दू बगैचाबाट सबै भन्दा उपयोगी फलफूल मध्ये एक हो। यो अपवाद बिना सबैको लागि उपयोगी हुनेछ। र यसको लामो भण्डारण गर्न यसको क्षमताको लागि धन्यबाद, कद्दी तपाईंको भान्सामा हरेक वर्ष राउन्डमा अतिथि हुन सक्छ। त्यसोभए तपाई किन आफैलाई यस्तो खुशीको रूपमा स्वीकार्नु हुन्छ? सूफ्ली एक अखरोट प्रकार कद्दूबाट तयार छ। यो जादुई विविधता हो। फल कटौती गर्दा, तरबूजको नाजुक सुगन्ध सुन्नेछ। र कद्दूको प्रकार उज्ज्वल नारंगी हो। यो कारण म एक सूल्फ बनाउन प्रयोग गरेको छ कि यो थोडा मीठा स्वाद छ। सूफ्लेलमा अवयवहरूको एक सेब चटनी (सेतो सँग मिल्दो)। यसले सूल्फलाई सजिलो छ। शहदको साथ कद्दू स्ल्फले मात्र संतोषजनक छैन तर एक उपयोगी डिश पनि। आखिर, यसले ती सबै उत्पादनहरू जोड्दछ जुन हाम्रो स्वास्थ्यको ख्याल राख्छ, र हामी केवल उनीहरूको स्वादको आनन्द उठाउन सक्छौं। तालिकामा सूल्फ सेवा गर्दा, मस्कटेल कद्दू को टुक्राहरू काट्नुहोस्। उनको तरबूज स्वादले भोकमा भूख र चासो जोगाउनेछ।
सामग्रीहरू:- कद्दू 700 जी
- Apple Puree 250 मिलीलीटर
- Gelatine 20 g
- हनी 2 चम्मच। l।
- पानी 100 मिलीलीटर
- चरण 1 सूल्फ तयार गर्न, तपाईंलाई मांसपेशी कद्दू, सेब शुद्धि (सागरको साथ सेतो), जेलाटीन, हनीको आवश्यकता पर्दछ।
- चरण 2 कद्दी बीउ र छील। सानो टुक्राहरु मा काट्नुहोस्।
- चरण 3 कद्दी राख्ने पकवानमा राख्नुहोस्। 180 डिग्री सेल्सियसमा ओवनमा राख्नुहोस्
- चरण 4 कद्दिन छिटो तयार गर्न, यो माथि पन्नीसँग जोडिएको हुन सक्छ। यो तयार हुँदा, ओवनबाट हटाउनुहोस्। तैयारीले केवल चाकूको साथ प्यान्टेरेर द्वारा प्रमाणित गर्न सकिन्छ।
- चरण 5 कद्दू एक puree मा बदलिनु पर्छ। यो गर्न, यसलाई ब्लेंडर कटोरामा राख्नुहोस् र एक समृद्ध जन मा बिस्कन्छ।
- चरण 6 जिलेटिन वाफरले 5 मिनेटको लागि चिसो पानीमा चढाइदिए। यदि जेलेटिन पाउडर प्रयोग गरी प्लेटहरू मा छैन भने प्याकेजमा निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।
- चरण 7 अब बर्तन मिलाउनको लागी तपाइँ कद्दी शुद्ध, सेब शुद्ध र शहद संयोजन गर्न आवश्यक छ।
- चरण 8 सुचारु सम्म राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्। स्वादको लागि सूल्फ जाँच गर्नुहोस्, सम्भवतः तपाइँसँग पर्याप्त मिठाईहरू हुँदैन र थोडा र हनी थप गर्नु हुनेछ।
- चरण 9 गीला जिलेटिन बाहिर निस्कनुहोस् र उबलते पानीमा भंग गर्नुहोस्। प्लेटहरु मा राम्रो भिगोली जेलाटिन उबलते पानी मा तुरुन्तै तुच्छ हुन्छ।
- चरण 10 सब्जी मास संग जिलेटिन जोड्नुहोस। यो सामान्यतया whisk को मिश्रण गर्न को लागी सबै भन्दा उपयुक्त छ।
- चरण 11 मा तयार जनलाई चश्मामा पुर्याउनुहोस्।
- चरण 12 र तपाईं र कोकोट्निटमम गर्न सक्नुहुन्छ। सेवा सूल्फ भाग, त्यसैले तुरुन्तै यो नाजुक व्यवहार गर्ने निर्णयमा निर्णय गर्नुहोस्। सूफले 1-2 घण्टाको लागि फ्रिजको लागि फ्रिजमा राख्नुभयो।