घरको खाना पकाउने जापानी खाना

के तपाईं आफ्ना अतिथि र परिवारलाई आश्चर्यचकित गर्न चाहनुहुन्छ? त्यसपछि प्रयास गर्नुहोस् र हेर्नुहोस् हामी कसरी घरमा जापानी व्यंजन तयार गर्छौं।

सलाद प्याक चिया

• 200 जी को चिकन सलाद वा कुनै अन्य लेटिअस
• 2 टमाटर «बुलको हृदय»
• 12 चिन्ता
• 1 रातो प्याज

प्रशोधनका लागि:

• 4 tbsp। l। सिटरस सिरका
• 2 चम्मच। l। चीनी
• 2 लसुन को लौरो
• 1 मिर्च मिर्च मिर्च
• 2 चम्मच। ओइस्टर सॉस
• धनुषाको धेरै जात
• अदरक रूटको 10 जी
• एक टकसाल ट्रांजिङको जोडी

पाक कला:

ग्यास स्टेशन तयारी गर्नुहोस्। टकसाल र धनी कुल्ला, सूखा, ठूला भाँडा हटाउनुहोस् र बन्द गर्नुहोस्। काली मिर्च, कुल्ला हटाउनुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। लसुन चोरी। अदरक रूट, कुल्ला, पिक्सेल, गेट। सबै सामग्रीहरू, मिक्स, चीनी, सिरका र ओइस्टर चटका साथ सिजनको मिश्रण गर्नुहोस्। नमक कुल्ला र ठूलो ठूलो छ। प्याज पतली रिंग्समा र टमाटरमा स्लाइसमा काट्नुहोस्। चिन्ता उबलिएको र सफा गरिएको। लेफ्टस, चिंराट, टमाटर स्लाइसहरू मटरको प्लेटमा राख्नुहोस्, ओइस्टर-अदरक ड्रेसिङको साथ माथि। एक भागको लागि: 128 केजील, 10 ग्राम प्रोटीन, वसाको 1 जी, कार्बोहाइड्रेटको 20 ग्राम।

पालकसँग पनीनी

• सारा टुक्राको 8 टुक्राले 2-3 सेन्टिमिटर मोटाई वा 2 पेटा, 4 टुक्रामा काट्यो
• सानो चाराका पातहरु
• टमाटरको 8 स्लाइस (1 मध्यम टमाटर)
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच। ताजा मिर्च मिर्च
• 4 कप पतली कटा हुआ प्याज
• 60 ग्राम फटा पनीर
• 2 चम्मच। तुरुन्त पातहरू
• स्नेहन तेल

पाक कला:

स्यान्डविचहरू सङ्कलन गर्नुहोस्: पाईलोको आधा 4 स्लाइस रोटी वा पिटा, टमाटरका स्लाइसहरू, हल्का नमक, कालो मिर्चको बीचमा वितरण गर्नुहोस्। प्याज रिंगहरू र तुरुन्त पातहरू थप्नुहोस्। त्यसपछि फेटा थप्नुहोस्। रोटीको बाहिरी भागमा पिरामिड बन्द गर्नुहोस्। थोरै थिच्नुहोस्। तेलको पादरी, बिजुली ग्रिल वा प्यानको साथ गैर छड़ी कोटिंग संग छिटो। Preheat। स्यान्डविचहरू रोस्टर र ग्रिलको सतहमा राख्नुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि फ्राइ। एक फ्राइङ प्यान प्रयोग गर्दै, स्यान्डविचको "lids" पूर्व-फेरी, र त्यसपछि आफैं स्यान्डविचहरू 2 मिनेटको लागि। एक भागमा: 315 केजील, 7 जी वसा, 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 जी प्रोटीन, 8 जी फाइबर।

कर्कर र रातो सुन्तलाको सलाद

• 2 रातो सुन्तला, खुट्टा र आधा मा कट
• आधा एक सानो ककड़ी, पतला कटाई
• 1 tbsp। l। जैतून का तेल
• ताजा टकसालको 4 वटा खुट्टा पातहरू
• 4 कप पतली रमाईलो प्याज
• 12 पिज्जे जैतून
• नमक र काली मिर्चको स्वाद

पाक कला:

सुन्तलाको प्रत्येक आधा पतली स्लाइसहरूमा कट्नुहोस् र तिनीहरूलाई ठूलो बर्तनमा राख्नुहोस्। कर्करहरू थप्नुहोस्। मिश्रणले जैतूनको तेल संग छिटो र नमक र काली मिर्चमा स्वाद थप गर्नुहोस्। सबैलाई हल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई खण्डमा राख्नुहोस्। प्याज र टकसाल पातहरूसँग सजाउनुहोस्, माथिको जैतून। तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। एक सेवामा (सलाद को 4 भाग): 86 केसल, 5 जी वसा (1 जी संतृप्त), 11 जी कार्बोहाइड्रेट, 1 जी प्रोटीन, 2.5 जी फाइबर, 49 मिलीग्राम कैल्शियम, 0.7 मिलीग्राम लोहे, 117 मिलीग्राम सोडियम।

Herculean-Fruity Parfait

• हक्कुलन फ्लेक्सको 4 कप
• कम चर्को दहीको 4 कप
• 4 कप हजेलनाथ र तिलको बीउ काटियो
• 4 कप काटा फल (सेब, नाशपाती) वा बेरीज
• 1 चम्मच। प्रिय
• 1 घन्टा। l। कोको पाउडर

पाक कला:

विस्तृत गिलासमा दही, अनाज, अनुहार र फल को एक तह राख्नुहोस् (तपाइँ सबै परतहरू 2 पटक दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ), मधुको साथ माथि र कोको छिटो। टकसालको चकलेटसँग सजाउनुहोस्। एक भागमा: 126 क्यालोरी, 20 ग्राम वसा, कार्बोहाइड्रेटको 31 ग्राम, प्रोटीन 10 ग्राम, फाइबर 5 ग्राम, क्याल्सियम 473 मिलीग्राम।

कद्दू सूप करी

• 3/4 कप पतला कटा प्याज
• 2 चम्मच। जैतून का तेल
• 2.5 चम्मच। करी पाउडर
• 4 वटा कुखुरा वा सब्जीको भाँडा
• 400 जी कद्दी
• 2 आलु, क्यूब्समा काट्नुहोस्
• 4 कप कटा cilantro
• 4 रोलहरू
• नमक, काली मिर्च स्वाद

पाक कला:

एक ससनीन मा, प्याज को 2 मिनेट को लागि नाली। करी थप्नुहोस् र अर्को मिनेट राख्नुहोस्। भाइरस, कद्दू र आलु थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बन्स संग सेवा गर्नुहोस्। एक भागमा: 238 केजील, कार्बोहाइड्रेट 40 ग्राम, चर्को 5 ग्राम, प्रोटीन 9.5 ग्राम, फाइबरको 6 जी।

जापानी नूडल्स नूडल संग सलाद

• 225 ग्राम udon वा सोबा नूडल्स
• 2 चम्मच। गाढा तिलको बीउ
• 2 लौंग लसुन, पतला कटा
• 1t.l. ग्रेटेड अदरक
• 1 tbsp। l। जैतून का तेल
• जमे भएका सब्जिहरु मध्ये 1 प्याकेट (450 ग्राम): मीठो मटर, गाजर, प्याज र मशरूम (खाना पकाउनु अघि पनी)
• 2 चम्मच। हल्का नमकीन सोया सस
• 3 कपको फ्राइड सोया नट

पाक कला:

नूडलहरू उबलते पानीमा राख्नुहोस् र पकाएर 8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, तेललाई उचालो, लसुन र अदरकलाई यसमा राख्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि पास सब्जी मिश्रण थप्नुहोस् र 2 थप मिनेटको लागि पास गर्नुहोस्। सब्जियों र नूडल्स को मिश्रण गर्नुहोस, सोया सस मा जोडें। सोया अखरोटसँग छिटो एक भागमा: 343 क्याल, 7.8 ग्राम को बोसो, कार्बोहाइड्रेट 54 ग्राम, प्रोटीनको 17 ग्राम, फाइबरको 7 जी।

स्टेक खाईयो

• कम मोटो बीफ देखि 600 ग्राम स्टेक
• 4 कप पतला ताजा गुलाबी या 1 चम्मच कटाई। सूखे
• 1 tbsp। l। सूक्ष्म कटा ताजा मार्जीराम या 1 चम्मच। सूखे
• 1 tbsp। l। फलफूल कटा ताजा ओएगानगो या 1 घण्टा। l। सूखे
• 3 लसुन को लौह
• 1.5 चम्मच। paprika
• 1 चम्मच। रातो कालो मिर्च
• З ст। l। जैतून का तेल

पाक कला:

माटोबाट थप चामल काट्नुहोस् र दुई दिशामा तीव्र चक्कु संग दुवै पक्षबाट स्टेक काट्नुहोस्। एक सानो कटोरामा, सबै जडीबूटी, नमक, काली मिर्च र लसुन बाहिर निस्कन्छ। दुवै पक्षमा मासुको जडीबुटीको मिश्रणमा मासु रुकाउनुहोस्। यसलाई प्लेटमा राख्नुहोस्, एक चलचित्रसँग आवरण गर्नुहोस् र फ्रिजमा एक घण्टाको लागि अन्वेषण गर्नुहोस्। यदि तपाईंले खुल्ला आगो तान्नुभयो भने, कोषहरू 20-25 मिनेटको लागि जलाउन पर्खनुहोस्, यदि बिजुलीमा तापनि औसत तापमानको तापक्रम। माछा राखेर माटो राख्नुहोस् र दुवै छेउमा खसेको कचौरा सम्म तान्नुहोस्। त्यसपछि एक काट्ने बोर्डमा राख्नुहोस् र एक मिनेटको लागि शांत दिनुहोस्। पक्कै पनि ढोका र सलाद संग सेवा। एक भागमा: 17 9 केजील, 11 ग्राम वसा, कार्बोहाइड्रेटको 1 जी, प्रोटीनको 1 9 ग्राम, फाइबरको 0 जी।