- च्याम्पियनहरू - 500 ग्राम
- मक्खन - 9 0 ग्राम
- बल्ब - 2 टुक्राहरू
- लसुन - 1 दाँत
- आटा - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- चिकन भाइरस - 1 लीटर
- बे पत्ती - 1 टुक्रा
- क्रीम - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - - स्वाद गर्न
- काली मिर्च - - स्वाद गर्न
सूपका लागि सामग्री: पहिलो, सफा गर्नुहोस्, त्यसपछि मशरूम र प्याज काट्नुहोस्। ससनीमा मक्खन पिउने र प्याज र लसुन बाहिर राख्नुहोस्। लगभग 6 मिनेट। अर्को कदम मशरूम थप्न हो। प्याजले 3 मिनेटको लागि प्याजको साथमा उकालो पार्छ। निरन्तर हलचल। आटा संग मशरूम छिटो, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि सबै मशरूम आटा सँगसँगै राखिएको छ। अर्को, तपाईंलाई हट चिकन भाइरस डाल्न आवश्यक छ। एक फोडा ल्याउनुहोस्। बे थप्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बे पत्ती हटाउनुहोस्, त्यसपछि केही मिनेटको लागि सूप पुन: व्यवस्थित गर्नुहोस्। एक ब्लेंडर / मिक्सर संग सूप मिलाउनुहोस्। सूप फिर्ता एक saucepan र गर्मी को फोडा फिर्ता। क्रीम जोड्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4