- पफ पेस्ट्री - 250 ग्राम
- Chanterelles - 100 ग्राम (अन्य मशरूम द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ - महत्वपूर्ण, ताजा)
- प्याज - 50 ग्राम
- खट्टा क्रीम वसा - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- थिम सूखा - 1/3 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर - 1/3 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
पफ पेस्ट्रीले ट्रेमा घुमायो, जैतून का तेलले हल्कासाथ हल्काएको छ। हामी यसलाई एउटा फोर्कको साथ काम गर्दछौं। Chanterelles राम्रो तरिकाले उचाई र पृथ्वी देखि धोएको छ। साना chanterelles हामी छोड्छौं, ठूलो - हामी आधा मा कटौती। प्याज पतली सेमेयरिंग मा कट। स्केड गरिएको chanterelles, कटा प्याज, खट्टा क्रीम, ग्रेटेड पनीर र मसाले मिलाउनुहोस्। आटामा फैलाउनुहोस्, किनाराबाट 2-3 सेन्टीमिटर छोडेर। हामी फोटोमा देखाईएको केकको किनारहरू लम्क्यौं। केकका किनारहरू अण्डाबाट निस्कन्छन्। 30 डिग्रीको लागि ओवनमा 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्। हामी ओवनबाट तैयार पाई लिन्छौं, यसलाई हल्का पार्नुहोस्, यसलाई काट्नुहोस् र यसलाई सेवा गर्नुहोस्। सुखद!
सर्भर: 6-7