- मटर हरित जमे भएका - 400 ग्राम
- अनुहारको अनुहार - 2 टुक्रा
- गेहूं का द्रव - 100 ग्राम
- जैतून का तेल - 15 मिलिटर
- ड्रिल - 30 ग्राम
- प्राकृतिक दही - 30 मिलिटर
- बकिङ पाउडर - 5 ग्राम
जमेको मटर पानीमा राख्छन् र लगभग 15 मिनेटको लागि मध्यम तापमा पकाउनुहोस्। डिल पतला छाया। एक कटोरा मा मटर एक सानो मात्रा (50 मिलीलीटर) पानी संग, जसमा यो पकाएको थियो। यहाँ हामी पतला कटा सागहरू जोड्दछौं। Homogeneity को लागी। परिणामस्वरूप जनमा 2 अण्डा थप्नुहोस्। 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। प्राकृतिक दही, नमक, मरिच र, यदि चाहियो, केहि अन्य मनपर्दो मसाले। राम्ररी हलचल र थोडा हरायो। हामी मिश्रणको आटा र बेकिंग पाउडरमा झर्छौं। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। परिणाम स्वरूपको, हामी पेनकेक्स बनाउँछौं, तर सब्जीको तेलले प्यानमा फ्रिज गरिन्छ। दुबै पक्षबाट पतली र बखत प्रत्याशित क्रस्टमा फेरी। मटर पेनकेकहरू तयार छन्। Bon appetit!
सर्भर: 3-4