एक कटोराको आटामा उचालेर नमक जोड्नुहोस्। त्यहाँ हामी अण्डा, दूध, चीनी र सोडा पनि जोड्छौं। The
- दूध - 500 मिलिटर
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- शाइन - 3 कला। चम्मच
- आटा - 10 सेन्ट। चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
- सोडा - - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
एक कटोराको आटामा उचालेर नमक जोड्नुहोस्। त्यहाँ हामी अण्डा, दूध, चीनी र सोडा पनि जोड्छौं। एक समानांतर जन गठन भएको नभएसम्म बिस्तारै बिस्कुट। धेरै अन्तमा, कताई नछोड्नुहोस्, आटामा वनस्पति तेल जोड्नुहोस्। निर्गतमा पेनकेक्सहरू बिना लम्प्सको लागि निर्गत तरल आटा हुनुपर्छ। हामी फ्राइकिङ पनलाई उज्यालो पार्छौं, सब्जी वा मक्खनको साथ हल्का तेल (धेरै चाहिँदैन, किनकी हामीले आटामा केही तेल थपेका छौं)। आटा फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, समान रूपमा यो फ्राइङ प्यानको सम्पूर्ण क्षेत्रमा वितरण गर्दछ। लगभग 30-40 सेकेन्ड पछि, पेनकेकमा पछाडि घुमाउनुहोस् अर्को तिर। हामी अर्को 15-20 सेकेन्ड पछाडि खाना पकाउँछौं, पछि पेनकेकलाई गर्म फ्राइङ प्यानबाट निकाल्नुहोस्। त्यसै गरी, हामी बाँकी टेस्टबाट पेनकेक्स तयार गर्छौं। भयो!
सर्भरहरू: 4