- कडा पीले कद्दू - 4 कप
- फलफूल कटा प्याज - 1/2 / 1 कप
- ओली राउन्ड पटाखेहरू - 35 टुक्राहरू
- ग्रटेड कैदडर पनीर - 1 गिलास
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- दूध - 3/4 गिलास
- पखाला मक्खन - 1/4 कप
- नमक - 1 चम्मच
- जमीन काली मिर्च - 1 स्वाद गर्न
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
Preheat ओवन देखि 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सी)। कद्दी र प्याजले ठूलो गर्मीमा ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा पम्प गर्नुहोस्। एक सानो मात्रामा पानी डाल्नुहोस्। कद्दी नरम नभई, लगभग 5 मिनेट सम्म पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्। ठूलो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। सानो कटोरामा पटाखे र पनीर मिलाउनुहोस्। प्याजको साथमा पकाएको कद्दूमा आधा थप्नुहोस्। सानो कटोरामा अण्डा र दूध मिलाउनुहोस्, त्यसपछि कद्दिनमा थप्नुहोस्। 1/4 कप पखटेको मक्खन र नमक र काली मिर्चको साथमा जोड्नुहोस्। बेकिंग डिश चिकन गर्नुहोस्। बाँकी पटाखेसँग छिराउनुहोस्, 2 चम्मच मक्खन राख्नुहोस्। 25 मिनेट को लागि या हल्का सुनहरा तक के लिए एक प्रीवेटेड ओवन में सेंकना।
सर्भर: 10