पोजीर्स्की मा मलाईदार सॉस

मशरूम काट्नुहोस् (आधामा, त्यसपछि पनी साथ साथ) - पिघल मक्खन संग दुवै पक्षमा फ्रिज - सामग्री:

• मशरूम शैंपेनन्स - 350 ग्राम
• Mushroom Bouillon - 300 Grams
• रेड वाइन सॉस - 1 स्वाद गर्न को लागि (Gramulka)
• क्रीम - 500 ग्राम
• सूखी मशरूम शरद - 5 ग्राम

निर्देशनहरू

मशरूम काट्नुहोस् (आधामा, त्यसपछि पतली सँगसँगै) - पिसाब मक्खनको साथमा दुवै पक्षमा तान्नुहोस् - नपकिन्स राख्नुहोस्। आगो मा मशरूम शरद राख्नुहोस् - 1/3 (साटोमा एक थोडा सा) लाई समानांतरमा समानांतरमा, क्रीमलाई घटाउनु (आधा सम्म)। निष्पक्ष मशरूम ब्रुथमा एक सूखी भाइरस जोड्दछ - क्रीममा राख्छ, - "रातो शराब" को एक सानो चटनी - मशरूम। भाइरस, नमक संग स्वाद ल्याउनु - तपाईंले सानो नींबूको रस थप्न सक्नुहुन्छ - सकियो ...

सर्भरहरू: 3