- आटा - 1 कप
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- पर्मेसन पनीर - 1/2 कप (30 ग्राम)
- अज्ञात मक्खन - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- क्रीम या क्रीम संग आधा क्रीम - 1/4 कप
- बेकन - 120 ग्राम (लगभग 4 स्लाइस)
1. समानता स्थिरता प्राप्त नभएसम्म खाद्य प्रोसेसरको कटोरामा आटा, नमक, गित पनीर र मक्खन मिलाउनुहोस्। एक कप क्रीम को बारे मा जोडें (या क्रीम संग आधा दूध) र मिश्रण। आटा राम्रोसँग सँगसँगै राखिएको नभएसम्म 1 चम्मच क्रीम थप्न जारी राख्नुहोस्। आटा चिपचिपा हुनु हुँदैन। कटा बेकन र मिश्रण धेरै पटकमा मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म यो समान रूपमा भरिएको सबै आटा हुन्छ। ढोकाको ठूलो पानामा आटा राख्नुहोस् वा मोक्स पेपर। 2.5 सेमी को व्यास संग एक लामो आयताकार मा आटा रोल गर्नुहोस। यसलाई कागज मा बदलें र कम से कम 3 घन्टा को लागि फ्रीज करें। ओवन पहिले 200 डिग्री। पेन्चमेंट पेपर वा सिलिकॉन चटाई संग बेकिंग ट्रे को रेखांकित गर्नुहोस। आटा को बारे मा 6 मिमी मोटी स्लाइस मा कट। 3. बेकिंग पाना मा स्लाइस ले 1 सेमी अलग। हल्का खैरो, लगभग 10 मिनेट सम्म बेक गर्नुहोस्। काउन्टरमा कूल। बिस्किट्सलाई न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्। धेरै दिनको लागि बिस्कुटमा बिस्कुट राख्नुहोस्।
सर्भर: 18