- बल्ब औसत - 1 टुक्रा
- सेलेरी स्टेम - 1 टुकडा
- Lasagna पानाहरू - स्वाद गर्न
- गाजर औसत - 1 टुक्रा
- Chesnoka - 1 दाँत
- बैंक टमाटर आफ्नै आफ्नै रस - 1 लीटर
- बीफ mince - 400 ग्राम
- पनीर "पिर्मेस" - 50 ग्राम
- पनीर "मोजजारेला" - 150 ग्राम
- अन्डा - 5 टुक्राहरू
- सब्जी तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
1. शुद्ध सब्जहरू सानो क्यूबमा काट्छन्। सब्जीको तेलमा, सब्जियां पखालिन्छ। रातो शराब थप गर्नुहोस्, र आधा दाखरस भत्किएको छ भने आगो बन्द गर्नुहोस्। 2. पिक, म्याश, र एक घण्टाको लागि टमाटर टेलोरोहरू, एक सानो आगोमा स्टू। 3. पातलो मासु, एक अण्डा र ग्रेटेड पिर्मेन्सको मिश्रणबाट मासु बागलुङ। हामी मासुबलहरू पकाएको टमाटरहरूमा फैलियो र पाँच देखि दस मिनेटसम्म हामी बाहिर निस्क्यौं। कडा मेहनती तीन अण्डाहरू पकाउनुहोस् र प्लेटहरू संग तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। एउटै प्लेटहरू पनीर "मजार्ला" काट्छन्। मक्खन संग, पकाउने डिश चिकन। हामी लुसागनाको पातहरू फैलाउँछौं, माछा माछा माछा माछाको आधा भाग पातहरूमा फैलिएको हुन्छ। 5. अण्डाका स्लाइस र "मोजजारले" ले सम्पूर्ण सतहलाई ढाक्छ। हामी लेसागना पानाहरूसँग शीर्ष कवर गर्छौं, र सबै तहहरू दोहोर्याउँदछौं। अन्तिम तह लेसागना पातहरूसँग ढाक्नु पर्छ। 6. माथिको ओवनमा पन्नी र ठाँउको साथ शीर्ष पकाउने मोल्ड, तापमान 200 डिग्री छ। 20 मिनेट पछि, "लसगनाको नियपोलिटन" तयार छ।
सर्भरहरू: 6